2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La temporada d’escabetx i hivern al nostre país està oficialment oberta. Segons càlculs aproximats, els productes de 100 pots de lyutenitsa costaran als hostes aproximadament 30 BGN aquest any.
Una inspecció del diari Novinar mostra que un quilo de pebrots costa 80 stotinki al mercat de les dones de Sofia, s’ofereix un quilo de tomàquets per un lev i les albergínies tenen un preu d’uns 1,20 BGN.
Les grans cadenes alimentàries han anunciat fins i tot promocions dels productes necessaris per a la preparació d’escabetxos i lyutenitsa. Per exemple, en algunes botigues es ven un litre d’oli amb un descompte de 1,70 BGN.
Per uns 30 leva, una mestressa de casa búlgara pot comprar els productes necessaris per preparar 100 pots de lyutenitsa segons càlculs aproximats.
Els venedors del mercat diuen que encara esperen que augmenti la demanda de verdures per a l’hivern, tot i que ara es nota que el búlgar està en una preparació febril per als adobats i la lyutenitsa.
No obstant això, l'hivern d'aquest any es prepararà a partir de verdures importades de Grècia i Macedònia, ja que els productes búlgars es venen a preus més alts a causa dels cultius afectats per la pluja.
Tot i que els tomàquets importats als mercats del nostre país costen aproximadament un lev, el quilogram de tomàquets produïts a Bulgària supera els 2 lev.
El salt de pebrots i albergínies búlgars aquest any és d’uns 40 stotinki per quilogram. Els cogombres a la majoria dels mercats estan disponibles per 1,60 BGN per quilogram.
Aquest any s’importen pebrots de Turquia. No obstant això, a molts consumidors els preocupa que continguin pesticides per sobre de la norma, ja que els seus controls d’importació són extremadament baixos perquè Turquia no és membre de la Unió Europea.
A causa de l'escassetat de tomàquets d'aquest any, les fàbriques de conserves búlgares es van veure obligades a utilitzar puré xinès a la lutenitsa. Tot i que no estan fets de productes naturals, els productors de lyutenitsa diuen que almenys els pots seran més econòmics que els diners que gastareu en preparar el vostre propi menjar d’hivern.
Recomanat:
Quant De Temps Cuinen Els Pots De Menjar D’hivern?
Els diferents tipus de fruites i verdures necessiten diferents moments per conservar-se. Què és el més important per a la conserva? Necessiteu temps. Tot i que soni bastant fàcil, si voleu fer prou menjar d’hivern, probablement us portarà almenys un dia.
Amb El Te D’alfàbrega Pots Resoldre Problemes Estomacals
L'alfàbrega és una de les espècies més famoses del Mediterrani i Tailàndia. No és casualitat que cada vegada guanyi més popularitat al nostre país i és difícil imaginar la preparació de pasta o pizza segons una recepta italiana original sense l’ús d’alfàbrega.
Podem Conservar Olles En Pots
La conserva d’aliments és útil i, sens dubte, és molt més rendible que comprar de tot a les botigues. Sabem conservar les fruites i les verdures crues, el peix, però com que es poden posar productes crus en pots, és lògic fer-nos la pregunta:
Normes Per A La Conserva En Pots
La gent ha après a conservar els aliments des de temps immemorials. Hi ha diverses teories sobre qui va inventar la conserva. Segons alguns, es tracta del xef francès Francois Apert, que va trobar que un menjar calent ben segellat pot durar molt més temps sense fer-se malbé.
Les Millors Fonts De Fibra Que Us Costaran Diners
1. Llenties Contingut de fibra: 15,6 g per tassa L’objectiu és una estrella a la cuina. És molt més fàcil i ràpid de preparar que la majoria dels llegums, i el seu sabor i beneficis no són inferiors als seus competidors. 2. Mongetes Contingut de fibra:
