2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Quins productes hem de triar per cuinar perquè conservin els ingredients útils necessaris per a la nostra salut i el nostre sistema immunitari?
Pastanagues
Les pastanagues són molt útils i assequibles. Són rics en nutrients que són bons per a la vista. Són una font de betacarotè, un antioxidant natural que, com a resultat de diverses reaccions bioquímiques a l’organisme, es converteix en vitamina A. Té una gran contribució a la implementació de la protecció antiviral de l’organisme.
Les pastanagues també contenen vitamina K, necessària per a la coagulació normal de la sang i la curació dels teixits, i el crom participa en molts processos biològics, com ara la regulació dels nivells de sucre en la sang i la digestió.
Les vitamines K i A són liposolubles, cosa que significa que s’absorbeixen millor amb greixos. Tot i així, la seva absorció també depèn de l’estat del sistema digestiu.
És un error pensar que les pastanagues només es complementen amb greixos vegetals, nata i altres productes que contenen greixos. Quan es prenen sense ells, els micronutrients que s’absorbeixen són menors.
Cebes
Les cebes contenen una gran quantitat de quercetina, que és un antioxidant natural. Afecta el nivell de colesterol i evita la formació de coàguls sanguinis, enforteix els vasos sanguinis i augmenta les defenses antivirals del cos, juntament amb altres substàncies contingudes en les cebes.
Alvocat
Els alvocats contenen àcids grassos insaturats, que són útils per mantenir els nivells normals de colesterol a la sang. El contingut de vitamina E, un antioxidant que augmenta l’activitat dels processos immunitaris, neutralitza els metalls pesants.
Bròquil
Es considera que el bròquil és un vegetal que ajuda a totes les malalties. Conté molta vitamina C, que augmenta la resistència del cos a les infeccions.
També hi ha carotenoides: participen en el metabolisme de la glàndula tiroide. Les verdures saludables també contenen vitamines del grup B, que són necessàries per als teixits nerviosos. També hi ha antioxidants vegetals.
Llimones
Les llimones són famoses per la seva alta concentració de vitamina C, olis essencials que donen l’aroma i el gust específics de la llimona. El suc és adequat com a additiu per a plats de peix i carn, amanides i begudes. Als freds mesos d’hivern, aquesta fruita assequible ens pot protegir de les deficiències de vitamines per enfortir la nostra immunitat.
Recomanat:
Els Cinc Sucs Més útils
Les begudes carbonatades són les preferides de moltes persones, especialment nens i adolescents. Però els seus danys són definits i demostrats. En lloc de refresc, és molt millor consumir-lo sucs . El suc de taronja, especialment quan s’extreu, conté el doble de la ingesta diària recomanada de vitamina C en un sol got.
Cinc Dels Aliments Més útils Per Als Nostres Fills
En aquest rànquing únic, us presentarem cinc dels aliments més útils que han d’estar presents al menú de tots els nens. El primer de la nostra llista és l’alvocat. Conté vitamina E, àcid oleic, àcid fòlic, luteïna, greixos monoinsaturats i glutatió, que protegeixen el cos contra el càncer, el cervell, les malalties oculars i les malalties cardiovasculars.
Cinc Deliciosos Productes Grassos, Acusats Immerescudement De Ser Nocius
A tot arreu ens ensenyen que els greixos són nocius. Qualsevol cosa que decidim menjar, sempre ens assegura que no conté greixos. Nutricionistes, cardiòlegs i altres s’observen a la televisió i a Internet, dient-nos que, com menys greix ingerim, millor és, millor és per a la nostra salut.
Cinc Productes Que Provoquen Un Desequilibri Hormonal
Els trastorns hormonals són força comuns al món modern i alguns experts diuen que la majoria de les persones tenen un petit grau de desequilibri hormonal. En la majoria dels casos, el problema és causat pel medi ambient i l'estil de vida, no per malalties.
Cinc Productes Per Dia Per Mantenir-nos Sans
L’hivern sempre destrueix la nostra immunitat i força, de manera que hauríem de menjar d’una manera especial durant els dies freds, segons els nutricionistes nord-americans. Totes les substàncies que necessitem es poden obtenir a partir de diversos productes.
