2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un dels principals motius pels quals molta gent tria la cuina lenta Crock-Pot és que poden evitar la precuinada. Per a molts plats, especialment sopes i guisats, podeu preparar tots els ingredients i posar-los dins.
Si hi haurà ceba al plat, seria bo cuinar-la primer, ja que té un gust diferent si està crua. Experimenteu les dues maneres per decidir quin és el millor per a vosaltres. El mateix s'aplica a la carn. És una bona idea coure prou per donar-li color, però això torna a dependre completament de vosaltres i de les vostres preferències gustatives.
Prepareu-vos a partir de la nit anterior
Si no teniu prou temps al matí, prepareu tots els productes necessaris Cuina Crock-Pot de la nit anterior i guardeu-los a la nevera. El millor és mantenir l’aparell a temperatura ambient, així que traieu-lo de la nevera quan es desperti i espereu 20 minuts abans d’encendre’l.
Estalviar diners
Aparells de cuina lenta són ideals per cuinar talls més petits de vedella, porc, xai o pollastre. També podeu utilitzar una quantitat menor de carn, ja que la cocció lenta maximitza el sabor de la carn i la reparteix per tot el plat. Substituïu la carn per verdures, estalviant així diners.
Deixeu que el vostre Crock-Pot es cuini tot sol
Les cuines lentes estan dissenyades per cuinar per si soles, cosa que significa que no cal comprovar constantment el que passa amb el plat. Cada vegada que obriu la tapa de l’aparell, s’escaparà una mica de calor. Tingueu en compte que, si ho feu massa sovint, allargareu el temps de cocció.
Quan afegir menjar
Es recomana escollir receptes per a les quals es poden afegir la majoria o fins i tot tots els ingredients al principi quan s’inclouen. D’aquesta manera proporcionareu temps lliure per a altres activitats. És bo saber que, en la majoria dels casos, s’han d’afegir pasta, arròs i herbes fresques al final de la cocció.
Quant de temps s’ha de cuinar un plat Crock-Pot?
Si sol trigar a preparar un plat:
• 15-30 minuts: cou-ho durant 1-2 hores a temperatura alta o 4-6 hores a baixa temperatura;
• 30 minuts - 1 hora: coeu-lo durant 2-3 hores a temperatura alta o 5-7 hores a baixa temperatura;
• 1-2 hores: coure-ho durant 3-4 hores a temperatura alta o 6-8 hores a baixa temperatura;
• 2-4 hores: cuineu-les durant 4-6 hores a alta temperatura o 8-12 hores a baixa temperatura.
Recomanat:
Cuina Bé I Menja Bé Amb Aquests Consells
Què entenem per una alimentació adequada? Això significa no només seguir les necessitats naturals del vostre cos a l’hora d’escollir un o altre aliment, sinó també consumir exactament tanta quantitat d’aliments com el cos necessiti, ni més ni menys.
Consells De L'àvia: Trucs I Subtileses Culinàries En La Cuina De Sopes
El gust d’una sopa depèn de les matèries primeres utilitzades, del seu tipus i concentració. Però, finalment, però no menys important, com diuen les àvies, també depèn de l’habilitat del cuiner. Podem aprendre moltes de les complexitats de la cuina de les nostres àvies.
Consells De Cuina Per A Nadons
Tens un fill i vols per preparar tu mateix menjar per a nadons ? A continuació, aquest article és només per a vosaltres. Us presentarem breument algunes regles bàsiques i consells de cuina per a nadons . Abans de començar, renteu-vos bé les mans amb aigua calenta i sabó i netegeu-les amb un drap net.
Consells Per Triar Els Estris De Cuina
Cuinar en plats convenients i fiables és un somni per a totes les mestresses de casa. L’elecció és molt àmplia, però de vegades tothom pot confondre quin plat compleix els requisits moderns per a una alimentació saludable. El primer que s’ha de tenir en compte a l’hora de comprar estris és el temps en què ens serviran.
Consells De Cuina Necessaris Que Poca Gent Coneix
De vegades, cuinar a la cuina es converteix en un autèntic infern: la mantega crema, bull i esquitxa, la llet bull i s’acaba, la paella cremada no es renta i, a més, tens llàgrimes als ulls de la ceba. Aquí en teniu uns quants recopilats consells de cuina , netejant i organitzant l’espai de la cuina, que potser no sospiteu i que us pot ajudar.