2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les patates fregides són sens dubte guarnició preferida petites i grans i s’adapten a tot tipus de plats de carn i peix. Però, per saborosos que siguin, s’inclouen a la llista dels aliments més nocius.
Per aquest motiu, en les següents línies us oferirem unes quantes guarnir idees, que no només és tan saborós com les patates fregides, sinó també saludable.
Amanides fredes de verdures o fruites fresques
Tot allò estacional és el més útil i saludable. Tant se val si feu una amanida de tomàquets, cogombres, pebrots o carbassons, albergínies, etc. Si no hi afegiu salses nocives com la maionesa, tindreu una amanida excel·lent que serveix perfectament guarnició saludable.
Guarnició càlida de verdures a la planxa o verdures al vapor
A excepció d’algunes verdures, que solen menjar-se només fredes (com els cogombres), podeu desencadenar fàcilment la vostra imaginació.
Pèsols guisats, pastanagues, blat de moro, bròquil, mongetes tendres, coliflor, etc. esdevindria un excepcional guarnició saludable, sobretot si no hi afegiu oli. I a la planxa hi ha meravellosos carbassons, tomàquets, albergínies i què no. No oblidem la ceba a rodanxes, que és un dels antibiòtics naturals més potents.
Amanides / guarniments de quinoa, einkorn, chia, espelta o blat sarraí
Tot i que aquestes plantes encara us semblen massa innovadores, si caveu una mica a través d’Internet, trobareu que s’han utilitzat amb finalitats culinàries durant segles. En cercar receptes específiques a Internet, coneixereu els enormes beneficis que tenen per a la salut humana i el que compartirem és que encara no hi ha proves que s’hagin convertit en un altre producte transgènic, com el blat i el blat de moro.
Hummus
Com bé sabem, l’hummus està fet de cigrons, que contenen molts minerals, vitamines i fibra valuosos. Tot i això, a més de la manera clàssica, també podeu preparar hummus amb alvocat, pebrots vermells rostits o fins i tot pèsols. Els cigrons no són recomanables per al consum només per a les persones que pateixen gota, ja que conté moltes purines, que provoquen un augment de l'àcid úric.
Espàrrecs
Mmmm, se us ocorre l'aroma dels espàrrecs a la planxa embolicats amb cansalada? Mentre els espàrrecs siguin reals i la cansalada sigui carn real, això esdevindria gran guarnició saludable a gairebé qualsevol plat principal. De nou afegirem que, igual que els cigrons, els espàrrecs són rics en purines.
Recomanat:
Idees Per Berenar Saludables I Omplents
L’esmorzar és un àpat molt important, ja que pot fer o trencar el dia. Al mateix temps, el moment que ens pot donar força a la meitat del dia, quan l’esgotament resulta ser més fort que el nostre desig de fer alguna cosa útil. Sí, els aperitius petits són tan importants com el primer àpat del dia.
Idees De Berenars Saludables Per A Una Dieta Exitosa
Tothom ha escoltat que l’esmorzar ha de ser el menjar més estable del dia, que satisfà la nostra gana i ens aporta energia. Al mateix temps, però, això no vol dir que us haureu de centrar en aliments grassos o grassos que afectin ràpidament la vostra figura.
Les Verdures Més Saludables I Saludables
Les verdures són un autèntic regal natural que té un efecte molt positiu sobre el cos. A les verdures podem trobar la majoria de substàncies necessàries per a la nutrició i la hidratació del cos. No tenen moltes calories, cosa que els converteix en una bona opció per a qualsevol dieta per regular el pes i el colesterol.
Com Substituir Els Aliments Poc Saludables Per Altres Saludables?
Per a moltes persones, l’alimentació saludable i l’exercici són la prioritat número u, que requereix un compromís total per aconseguir els resultats desitjats. Ja heu escrit les dietes i receptes importants, heu establert un programa d’exercicis que us satisfà i realment heu convertit aquestes coses en una part integral de la vostra vida.
La Carbassa és Una Guarnició Ideal Per A La Carn
La carbassa pot estar en condicions adequades durant tot l'any sense comprometre les seves qualitats, cosa que només pot passar si no hi ha ferides a la pell de la carbassa. Amb un emmagatzematge més llarg, les qualitats de la carbassa milloren i es tornen més gustoses a mesura que el midó que es transforma en sucre.