2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
El pebrot de llimona com a espècia és força brillant i fragant i s’utilitza en amanides com a condiment, així com en plats de verdures, pollastre, salses i sopes. Quan s’afegeix a la mantega suavitzada, proporciona un aroma i frescor excel·lents a la llimona i es pot utilitzar per condimentar plats a la brasa, verdures, carn, aus i marisc.
El pebrot de llimona es realitza a base de pell de llimona i pebre negre triturat. Per fer-ho a casa, haureu de barrejar la pell de llimona amb el pebre i deixar que el sabor cítric dels cítrics s’intensifiqui. Aquesta barreja s’ha de coure per conservar les espècies. És molt fàcil crear pebrot de llimona casolà.
Ingredients: pell de llimona ratllada: 2 cullerades; sal marina - 2 cullerades soperes; pebre negre - 2 cullerades.
Preparació: Preescalfeu el forn i torreu la pell de llimona i el pebre en una paella gran. Tapem amb paper d'alumini i enfornem a foc baix durant uns 30 minuts fins que l'escorça estigui completament seca.
A continuació, tritureu aquesta barreja en un molinet d’espècies i barregeu la sal al gust. Podeu preparar-lo amb antelació i guardar-lo en un recipient hermètic perquè quedi fresc.
Molta gent creu que una beguda de pebre llimona ajuda a perdre pes en només una setmana. A més de perdre pes, beure pebre de llimona a primera hora del matí en aigua tèbia pot ajudar a netejar i desintoxicar el cos.
És molt important mantenir la salut del fetge, ja que no només elimina les toxines, sinó que també ajuda a l’alliberament d’àcid úric. El pebrot de llimona ajuda a estimular el fetge i també ajuda a la digestió i el metabolisme al cos.
Es diu que l’espècia també protegeix el cos de malalties cròniques, ja que se sap que tant el suc de llimona com el pebre negre milloren la immunitat i desintoxiquen el cos. Tots dos tipus també tenen propietats antifúngiques. La llimona és una gran font de vitamina C.
Les llimones són riques en antioxidants que proporcionen una millor salut de la pell i redueixen l’estrès oxidatiu causat pels radicals lliures.
Quan el fetge funciona òptimament, el cos pot eliminar les toxines fàcilment. El pebrot dilata els capil·lars i, per tant, estimula la circulació sanguínia. Això garanteix que més oxigen i nutrients arribin a diferents parts del cos.
L’augment del flux sanguini també facilita la curació ràpida. El pebre regula els nivells de sucre en la sang al cos. Si afegiu pebre de llimona a la vostra dieta, previndreu pics en els nivells de sucre en la sang.
Com a resultat, el sucre del cos es descompondrà correctament. El pebre condueix a un augment del metabolisme i, per tant, s’utilitza per perdre pes. Quan el metabolisme augmenta, podeu cremar calories millor. Per tant, les calories no es converteixen en greixos.
La llimona i el pebre combinats ajuden a neutralitzar els nivells de pH del cos, cosa que ajuda a prevenir malalties cròniques. Aquesta espècie màgica afegiria sabor i benefici a tot el que formi part i faria que la vostra dieta sigui encara més completa.
Recomanat:
Devesil és Una Espècia Màgica Per A Un Estómac Sa
El diable és una espècie que la majoria de nosaltres rarament fem servir, o els que l’utilitzem l’afegim sobretot quan fem sopes de peix o plats de xai. Però el dimoni, que també podeu trobar amb els noms de selim, lyushtyan, zarya, etc., també és una herba molt valorada pels herbolaris.
Pebre De Caiena: L’espècia Calenta De La Cuina
El pebre de caiena o caiena és un pebrot vermell sec amb un sabor especialment picant. El color del pebre d’on s’obté és del verd, del groc al vermell fosc. L’aroma i el sabor del pebre de caiena es mesuren en una escala d’1 a 120. La planta prefereix sòls càlids, humits i rics en minerals.
Prepareu Una Graella Perfecta Amb L’ajut D’aquestes Subtileses
Tot i que la graella sembla fàcil, també hi ha algunes subtileses. El pas més important per preparar una graella és encendre correctament el carbó vegetal. És important utilitzar encenalls, paper de diari, cons, branques primes d’arbres.
Prepareu Una Llimonada Amb Lofant, Una Dolça Escapada Del Foc
Lofant és una planta perenne amb qualitats medicinals i culinàries úniques. En el seu entorn natural, les tiges perfumades arriben als dos metres d’alçada. Com a espècia cultivada, s’utilitza àmpliament en països com la Xina, el Japó, els EUA i altres.
Pebre De Sichuan: L’espècia Per A Carn I Pastes
Pebre de Sichuan és una coneguda espècia provinent del bon vell Orient. El seu nom prové de la província de Sichuan a la Xina, que es considera el lloc de naixement de l’espècia. El pebrot de Sichuan és força famós als països de l’Est i s’utilitza tant al Japó com a l’Índia.