2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
El diable és una espècie que la majoria de nosaltres rarament fem servir, o els que l’utilitzem l’afegim sobretot quan fem sopes de peix o plats de xai. Però el dimoni, que també podeu trobar amb els noms de selim, lyushtyan, zarya, etc., també és una herba molt valorada pels herbolaris.
Utilitzen les seves arrels seques com un medicament inestimable per a una bona digestió. Gràcies a l’oli essencial, sucres, midó, àcid màlic, taní i resina que conté, és una espècia veritablement màgica per a un estómac sa. A continuació, s'explica què cal obtenir més informació sobre devesila i com s'utilitza:
- El diable és una espècia i una herba que es menysté en va. Té un efecte extremadament beneficiós sobre la digestió i la seva influència era coneguda pels antics romans i grecs;
- A més de tonificar la digestió, el devesil també té efectes expectorants i drenants. Té un efecte diürètic i s’utilitza en la inflamació de les vies urinàries i en persones que pateixen càlculs renals;
- Molts herbolaris recomanen la devesila per a la inflamació de problemes de mucosa gàstrica, cor, fetge i melsa;
![Diable vermell Diable vermell](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3793-1-j.webp)
- A la medicina popular búlgara el devesil també s’utilitza per a gasos, tos, marejos, inflor de les cames, inflamació de l’intestí i altres.;
- Per treure els beneficis de la devesila cal sucar 1 cullerada de les arrels en 400 ml d’aigua bullint durant 2 hores. Després podeu colar la decocció i condimentar-la amb mel i llimona com vulgueu. Preneu 100 ml 4 vegades al dia abans dels àpats;
- Si heu fet una decocció de diable, també podeu utilitzar-la per a compreses. Funciona bé en ferides difícils de curar;
- Si suqueu un hisop de cotó a la decocció preparada de diable, podeu aplicar-lo a la cara. La majoria dels herbolaris creuen que és un bon remei contra els grans i fins i tot les pigues;
- Només les dones embarassades han de tenir precaució amb l’ús de diable. Segons dades encara no confirmades, es creu que un consum excessiu de diable pot provocar un avortament involuntari.
Recomanat:
Hisop és Una Espècia Ideal Per A Carn Picada I Vedella
![Hisop és Una Espècia Ideal Per A Carn Picada I Vedella Hisop és Una Espècia Ideal Per A Carn Picada I Vedella](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-232-j.webp)
Hisop és una herba perenne perfumada. A Bulgària es troba més sovint al sud-oest de Bulgària i a la regió de Belogradchik, sobre roques calcàries altes. És sobretot popular com a herba amb un marcat efecte antiinflamatori. Recomanat principalment per a la tos i problemes estomacals.
El Safrà: Una Espècia Inestimable Per A Una Bona Vista
![El Safrà: Una Espècia Inestimable Per A Una Bona Vista El Safrà: Una Espècia Inestimable Per A Una Bona Vista](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3696-j.webp)
El safrà, la terra natal del qual és el Mediterrani, no es coneix per casualitat com el rei de les espècies. Degut al fet que es necessiten unes 20.000 piruletes per a 1 kg de la valuosa herba, es troba entre les més cares del món. L’interessant, però, en aquest cas no és el preu del safrà ni el seu ús culinari, sinó el fet que resulta molt útil per a la vista.
Full De Llorer - Una Espècia I Una Medicina
![Full De Llorer - Una Espècia I Una Medicina Full De Llorer - Una Espècia I Una Medicina](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9465-j.webp)
Les fulles de llorer, que també es coneixen com fulles de llorer de les espècies, s’utilitzen des de l’antiguitat per decorar els caps d’herois, campions i guanyadors. Segons la llegenda grega antiga, Apol·lo va perseguir la nimfa Dafne per convertir-la en la seva favorita.
Prepareu Pebre De Llimona, Una Espècia Màgica Amb Un Aroma Increïble
![Prepareu Pebre De Llimona, Una Espècia Màgica Amb Un Aroma Increïble Prepareu Pebre De Llimona, Una Espècia Màgica Amb Un Aroma Increïble](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12537-j.webp)
El pebrot de llimona com a espècia és força brillant i fragant i s’utilitza en amanides com a condiment, així com en plats de verdures, pollastre, salses i sopes. Quan s’afegeix a la mantega suavitzada, proporciona un aroma i frescor excel·
Rave Picant - Una Espècia I Una Medicina
![Rave Picant - Una Espècia I Una Medicina Rave Picant - Una Espècia I Una Medicina](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14355-j.webp)
El rave picant s’utilitza sovint com a espècia picant, que té un gust equivalent a la mostassa i que és capaç de diversificar diferents plats. Però el rave picant també és nutritiu i té propietats curatives. El rave picant té moltes propietats útils, gràcies a les quals s'utilitza sovint en medicina popular per a la prevenció de moltes malalties.