2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Encara que oblidat, la casa va veure era un dels aperitius més utilitzats que preparaven les nostres àvies i besàvies. La recepta de la canya casolana es transmet de mare a filla des de fa anys.
La seva preparació és molt ràpida, i el nom trinitat degut a la forma d’elaborar aquesta recepta rústica. Es frega la massa mullada amb les mans fins aconseguir petites boles de massa.
Com fer una serra casolana
Poseu farina en una paella, traieu aigua i escampeu la farina perquè es formin boles de massa. Comencem a fregar amb les mans fins que es formin les boles.
Per a una opció més fàcil, tamiceu la farina i les boles restants (molles) al colador - poseu-les en un recipient sec. Així, alternem el procediment fins que rebem la quantitat desitjada.
Podeu preparar-ne una quantitat més gran i guardar-la en un pot o vas de vidre amb tapa.
Recepta per cuinar amb una serra
Poseu aigua i 1 culleradeta en una cassola. sal, i tan bon punt l'aigua bulli, deixeu-la anar la trinitat i deixeu-ho bullir durant 6-7 minuts, remenant perquè no s’enganxi.
Un cop estigui a punt, retireu-la del foc. Escalfeu oli en una paella i feu un farcit amb pebre vermell.
Inundem la trinitat amb el farcit de pebrot, remenar i servir. També podeu escampar-hi formatge.
Recomanat:
Com Fer Cervesa Casolana
Molta gent vol intentar ser-ho almenys una vegada fes la teva pròpia cervesa . Això es pot fer fàcilment si teniu grans: blat, ordi o sègol, llúpol, llevat de cervesa. Primer cal preparar les mongetes. El que seran - sègol, ordi o blat - només depèn de les vostres preferències.
Com Fer Mozzarella Casolana
Voleu fer mozzarella casolana? Us oferim una bona recepta de deliciosa mozzarella a casa. El primer que heu de saber és que la mozzarella més deliciosa i bona està feta amb llet de búfala. Si encara no podeu obtenir aquesta llet, podeu apostar per la llet de vaca.
Com Fer Xocolata Casolana Amb Xili
Fa uns pocs anys la combinació de xili i xocolata era una cosa nova i inusual per a molta gent. Tot i això, aquest tàndem no és un invent de la indústria. Fins i tot els maies i els asteques barrejaven xocolata amb pebrots picants. Les primeres receptes d’aquesta barreja especial les van portar a Europa els conqueridors espanyols que van conquerir les terres dels asteques.
Com Fer Maionesa Casolana
Com passa amb qualsevol altre miracle alimentari, també amb la maionesa, és evident que el casolà és el més deliciós. Però per poder fer-lo espès, sense la sensació dels ingredients individuals i deliciós, necessiteu una habilitat que no es doni a totes les mestresses de casa.
Com Fer Xocolata Casolana
No hi ha res més saborós que les coses casolanes. A part del fet que estem segurs que no contindran conservants, colorants ni E, el plaer de consumir productes fets a mà és realment doble. D’aquesta manera, gaudim plenament dels esforços que hem fet.
