Com Puc Saber Quins Aliments Engreixen?

Taula de continguts:

Vídeo: Com Puc Saber Quins Aliments Engreixen?

Vídeo: Com Puc Saber Quins Aliments Engreixen?
Vídeo: Vosaltres n'avalueu el gust. Nosaltres, la qualitat. La UE tria aliments segurs (#EUChooseSafeFood) 2024, De novembre
Com Puc Saber Quins Aliments Engreixen?
Com Puc Saber Quins Aliments Engreixen?
Anonim

Tothom somia amb una esvelta figura de model. Però, de vegades, fem el que fem, les coses no funcionen. Ens preguntem per què no podem perdre pes, fem dietes de tota mena, fem esport i encara no funciona.

La raó pot estar en el menjar que mengem. Per aprimar, hem de menjar sa. Però, què menjar per aprimar-se? Aquesta pregunta els persegueix a molts. Per aprimar-se cal menjar, no morir de gana.

Hi ha una prova d’ADN especial que es pot utilitzar per determinar quins aliments hauríeu d’evitar si voleu mantenir un pes saludable mitjançant una mostra de saliva i una anàlisi de sang. La prova es basa en el seguiment de quins gens són responsables dels nivells alts d’insulina.

Prova d’ADN

Com puc saber quins aliments engreixen?
Com puc saber quins aliments engreixen?

Abans, però, és imprescindible entendre quins aliments hem de menjar més sovint, quins evitar i quins oblidar per sempre.

Com sabem quins aliments omplim?

La resposta rau en els resultats d’un estudi realitzat per la Universitat de Harvard a les Escoles de Salut Pública i Medicina i al Brigan Women's Health Hospital. Van observar 120.000 persones que van participar en l'experiment. Tothom volia desfer-se de l’excés de pes, de manera que s’havia de controlar durant molt de temps els seus hàbits alimentaris i la seva salut.

Xips

Com puc saber quins aliments engreixen?
Com puc saber quins aliments engreixen?

Foto: Zoritsa

Els científics han trobat quelcom que no és particularment sorprenent per a tothom, és a dir: patates fregides, patates, tota mena de temptacions de la patata, com les patates fregides, fins i tot les patates dolces són el principal responsable del nostre augment de pes. Les patates tenen un alt contingut d’hidrats de carboni i, combinades amb molts greixos, com les patates fregides i les patates fregides, les coses s’escapen de les mans. Així que eviteu-los.

Però si us encanten moltes patates i no podeu renunciar-hi, com a mínim mengeu-les processades en diversos estats. Volem dir que els heu de cuinar força bé. Per exemple, feu-los bullir primer i després coeu-los al forn, però no els fregiu mai en una fregidora. D’aquesta manera, se’n retirarà part del midó. Si us agraden moltes patates fregides, feu-les casolanes, no mengeu patates fregides dels supermercats.

Coses dolces

Com puc saber quins aliments engreixen?
Com puc saber quins aliments engreixen?

Altres aliments per augmentar de pes, de la qual segur que guanyareu uns quants quilos, són les coses dolces: tot tipus de pastissos, pastes, neules, baklava, tot el que pugueu pensar. Contenen molt sucre, additius i conservants. Per tant, si sou amants dels dolços i no podeu prescindir-ne, però voleu perdre pes, comenceu a menjar xocolata i fosca. Feu coses dolces a casa: les postres casolanes són una idea més sana que les de les botigues. Teniu petits plaers, per exemple, llet amb arròs, crema de caramel. Totes són postres que contenen no només sucre i melmelada, sinó també ous i llet, cosa que els fa molt nutritius i farcits.

Salami, embotits

Com puc saber quins aliments engreixen?
Com puc saber quins aliments engreixen?

Un altre aliment del qual les escates salten molt ràpidament són les diverses carns envasades, com ara salami, salsitxes, salsitxes i altres. En general, la carn processada tecnològicament no és una bona opció per a una dieta saludable. Si us agrada la carn, mengeu només un bistec a la planxa. Per què és necessari amuntegar carn elaborada?

Recomanat: