No Renunciïs Al Pa Si Vols Estar Sa

Vídeo: No Renunciïs Al Pa Si Vols Estar Sa

Vídeo: No Renunciïs Al Pa Si Vols Estar Sa
Vídeo: Farruko - Baja Cali (Official Video) | La 167 ⛽️🏁 2024, Setembre
No Renunciïs Al Pa Si Vols Estar Sa
No Renunciïs Al Pa Si Vols Estar Sa
Anonim

Moltes dietes conegudes i reeixides exclouen el consum de pa i la majoria de pasta del seu menú.

El fet és, però, que menjar pa té els seus beneficis per a la salut humana. En aquest cas, és important triar un producte el contingut del qual estem segurs: el pa no hauria d’afegir sucre ni greixos saturats.

Els avantatges de menjar pa es basen en l’àmplia varietat de pasta elaborada amb cereals saludables. Per exemple, es poden trobar al mercat pa, pans, bretxes i altres elaborats amb blat, sègol i einkorn.

Com a norma general, els productes de fleca elaborats amb farina fortificada tenen un alt contingut en ferro (un component important de l’hemoglobina dels glòbuls vermells), tiamina, riboflavina, niacina (necessària per a la producció d’energia al cos) i àcid fòlic. Activitat cardíaca, reparació de la pell, el creixement de les ungles i els cabells, l'àcid fòlic impedeix fins a un 70% el desenvolupament de l'espina bífida a l'úter).

Pa integral
Pa integral

Els beneficis addicionals del consum de pasta són la possibilitat d’afegir fruits secs, llavors, fruites seques a la seva composició. Enriqueixen i augmenten encara més les qualitats sanitàries del pa amb l’addició de greixos insaturats, àcids grassos omega-3 i fruites seques (panses, cireres o nabius) que ens aporten potassi i fibra dietètica.

El pa, preparat a partir de cereals integrals 100%, és extremadament ric en fibra. Per exemple, el segó del blat de pa millora la peristalsi intestinal i la fibra, al seu torn, pot prevenir la síndrome de l’intestí irritable.

Vitamines
Vitamines

Segons les recomanacions d’experts, el consum diari de fibra per als homes hauria de ser igual a 38 grams i per a les dones, una mitjana d’uns 25 grams al dia. En conseqüència, una llesca de pa integral equival a 2,8 grams de fibra.

A més, els cereals integrals tenen un efecte positiu demostrat en les persones amb malalties coronàries, per mantenir un pes corporal òptim i per millorar la funció cerebral.

Recomanat: