2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tots sabem que algunes de les coses que ens poden ajudar a assolir el nostre estat ideal són les nostres opcions alimentàries. Una dieta variada, rica en cereals integrals, proteïnes vegetals, greixos saludables i fruites i verdures, és la clau per a una bona salut, així com el secret per poder aprofitar una font d’energia constant.
A més d’alimentar el seu cos amb macronutrients, també aporten aliments vegetals vitamines i minerals, que són essencials per mantenir les nostres funcions cognitives i el nostre metabolisme.
A continuació, enumerem les vitamines i minerals que heu d’obtenir, si feu una dieta vegetal:
1. Magnesi
Com que és el quart mineral més abundant que es troba al nostre cos, el magnesi és essencial per a la nostra salut general. Té un paper en més de 300 reaccions enzimàtiques, inclòs el metabolisme de l’adenosina trifosfat (ATP), que és clau per a la producció d’energia. També es necessita magnesi per a la síntesi de proteïnes, la conducció neuromuscular i la regulació de la contracció muscular.
Incloure fonts de magnesi a la nostra dieta com mongetes, llegums, cereals integrals, fruits secs i llavors, verdures de fulla fosca i plàtans és una bona manera de prevenir mals de cap i fatiga que poden aturar la nostra productivitat. El paper del magnesi en la producció de neurotransmissors al cervell també significa que és essencial per a les nostres funcions cognitives i ens pot ajudar a aconseguir un millor enfocament durant tot el dia.
2. Vitamina B6
Foto: 1
Formant part del complex B, la vitamina B6 té un paper en el metabolisme de proteïnes i hidrats de carboni, cosa que és evident que és essencial per mantenir-nos. La vitamina B6 també participa directament en els processos cerebrals i la seva deficiència s’associa amb convulsions, migranyes, depressió i deteriorament cognitiu.
Assegureu-vos d’aconseguir diàriament aquesta vitamina del complex B us ajudarà a mantenir el pensament fresc, ja que és important per regular la glucosa cerebral i és clau per a la síntesi de neurotransmissors com la dopamina i el GABA, que són neuroquímics. Substàncies relacionades amb l’atenció, l’alerta i regulació de l’estat d’ànim.
Les bones fonts de vitamina B6 inclouen cereals integrals, cereals enriquits, mongetes, llenties, productes de soja i fruits secs i llavors.
3. Calci
El calci pot ser bo per als nostres ossos, però resulta que també és essencial per al nostre cervell i la nostra productivitat. El mineral té un paper important en la plasticitat sinàptica, el procés cel·lular a través del qual aprenem i recordem. La seva participació en l'activitat neuronal significa que la deficiència de calci pot frenar el nostre pensament i afectar la nostra atenció.
Si no esteu segur de quant de calci necessiteu ni de com obtenir-lo feu una dieta basada en plantes, llavors, la inclusió de verdures de fulla fosca, llet vegetal fortificada, productes de soja i fruits secs i llavors a la vostra dieta diària cobrirà les vostres necessitats.
Recomanat:
No Ho Feu Quan Feu Puré De Patates
Gairebé tothom estima puré de patates però no tothom sap preparar-lo correctament. Ningú no serà feliç si és enganxós, fred o insípit. Si eviteu els següents errors, els vostres éssers estimats us faran cuinar-los tot el temps. 1. Esteu fent servir una varietat de patates incorrecta No tots els tipus de patates són adequats per a puré de patates.
Rosa Mosqueta: Una Gran Quantitat De Vitamines I Minerals
El maluc rosa també s’anomena la reina de les herbes, perquè des de l’antiguitat és un símbol de vida i bellesa. Hi ha moltes llegendes sobre les seves propietats màgiques. També hi ha treballs sobre ella Avicena i Hipòcrates. Per als pobles eslaus, el roser era un símbol de joventut, amor i bellesa.
Si Feu Una Dieta, Aquestes Delícies Baixes En Calories Són Per A Vosaltres
Els productes lactis, així com el mató, tenen propietats beneficioses demostrades per a totes les edats. Tot i això, si heu decidit seguir una dieta per evitar l’engreix, és bo aprendre a preparar-se plats amb mató dietètic . Aquí teniu algunes opcions que us ajudaran a combatre el pes i que, a més de ser fàcils de fer, també són molt saboroses:
Les Nous Fresques Són Una Bomba De Vitamines I Minerals
Amb prou feines hi ha una persona que no hagi escoltat que, tot i que és ric en calories, els fruits secs són molt útils per a l’activitat mental. Malauradament, a la majoria de botigues només les podeu trobar al forn, fumades o confitades, cosa que viola no només el seu valor nutritiu, sinó també la presència de substàncies valuoses.
Obteniu Aquestes Coses Si Voleu Cuinar Amb Jamie Oliver
Jamie Oliver, que sens dubte ens captiva no només amb les delícies que prepara, sinó també amb el seu encant, figura entre els mags culinaris més famosos actuals. Aquest jove i somrient presentador de televisió, que també és un dels favorits de totes les mestresses de casa britàniques, és un veritable faquir a la cuina.
