2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El ministre d'Agricultura i Forestals, el professor Dimitar Grekov, va anunciar que es comprovarà la presència d'hormones del creixement a la carn de pollastre, que es distribueix a la xarxa comercial del país.
La inspecció abastarà totes les unitats de la cadena, des de productors de carn de pollastre i espais en blanc a granges d’aviram, fins a tallers de producció, magatzems i botigues.
La inspecció es va assignar a l'Agència Búlgara de Seguretat Alimentària (BFSA) i respon a diverses publicacions a la premsa nacional sobre la possible injecció de gallines amb gran quantitat d'hormones per a un creixement més ràpid.
El ministre d'Agricultura va amenaçar amb ser intransigent per als infractors, si n'hi hagués. En cas d’infraccions establertes, s’imposaran severes sancions econòmiques als productors i els casos més cridaners se sancionaran tancant la base de producció.
Segons el professor Grekov, no hi ha cap motiu de preocupació entre la gent del nostre país. Malgrat els informes mediàtics, fins ara no s’han detectat violacions d’aquest tipus al territori del nostre país.
Cap dels estudis sobre carn de pollastre fins ara no ha trobat hormones de creixement ràpid que puguin ser potencialment perjudicials per als consumidors.
El seguiment de la presència de substàncies i substàncies prohibides a la carn de pollastre es realitza no només al territori de Bulgària, sinó també al territori de tots els països de la Unió Europea. En els darrers 15 anys, no hi ha hagut violacions en aquesta direcció en cap dels Estats membres.
Els experts de l’Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària són ferms que mai s’han permès ni s’han utilitzat mai les hormones a Europa i Amèrica.
A la pràctica, l’ús d’hormones de creixement de proteïnes en aus és impossible per diversos motius. Si les hormones s’introdueixen a les mescles alimentàries, es metabolitzaran (es descomponen) a l’estómac glandular de les gallines.
La segona opció és injectar-se. Això s’ha de fer cada dia i aplicar-lo a cada ocell, cosa que és pràcticament impossible, o sigui que requereix molt de temps, perquè el resultat sigui qüestionable o no rendible.
Des de fa temps s’especula que el ràpid creixement dels pollastres de carn es deu a l’ús de substàncies prohibides.
La veritat és que això és el resultat de crear i mantenir línies basals i línies parentals òptimes, així com alimentar pinsos que combinen de manera òptima proteïnes, vitamines i minerals.
Recomanat:
Plantació De Sàlvia En Creixement En Un Test
La sàlvia és una sàlvia que s’utilitza com a herba i espècia. També es cultiva per obtenir oli essencial. Creix al nostre país tant com a jardí com com a planta en test. Tant les llavors de sàlvia com les plàntules es poden trobar fàcilment al mercat.
Plantació I Creixement D’estragó
L'estragó és una planta perenne de la família Compositae. Els grans es presenten poques vegades al seu rizoma llenyós. La planta arriba a una alçada de 150 cm i es reprodueix en mates. Les fulles i les branques joves d’estragó s’utilitzen com a espècia.
Deliciós Farcit De Pollastre I Pollastre
El pollastre és el més fàcil de cuinar perquè necessita una mica de tractament tèrmic. Es pot coure al forn, fregir-lo, com a sopa o guisat, a més de farcit. El pollastre o el pollastre farcits són fàcils de preparar, sempre que estigueu preparats amb productes de farciment, així com una agulla i fil per cosir-lo després d’omplir-lo.
No Hi Ha Hormones En El Pollastre Búlgar
El ministre d'Agricultura i Alimentació, Dimitar Grekov, va anunciar que després de les inspeccions no es van trobar hormones a la carn de pollastre que ofereixen les granges domèstiques. Els resultats de les inspeccions mostren que els consumidors búlgars poden estar a gust quan compren pollastre, perquè els avicultors búlgars no han trobat violacions.
Com Netejar El Pollastre D’hormones Abans De Cuinar-lo
Tot i que el 2014 el lloc web oficial del Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Silvicultura va publicar el següent missatge: Les inspeccions addicionals de carn de pollastre no mostren la presència d’hormones del creixement. Els experts de l’Agència búlgara de seguretat alimentària van examinar mostres addicionals tant de ramats d’aviram com d’escorxadors.
