Calories En Diferents Tipus De Llavors

Calories En Diferents Tipus De Llavors
Calories En Diferents Tipus De Llavors
Anonim

Els búlgars agraden i reconeixen el gust de les llavors de gira-sol. Un desavantatge de la forma en què es preparen i es distribueixen com a producte acabat al mercat és que es condimenten amb molta sal.

Això és el contingut nutricional en aproximadament 28,3 / unça / gram de llavors de gira-sol cuites sense sal:

Calories: 164; proteïna - 5,4 g; fibra dietètica - 3,1 g.

Contingut mineral: fòsfor - 327 mg; potassi - 241 mg; magnesi: 37 mg; calci - 20 mg; ferro: 1,08 mg; zinc - 1,5 mg; sodi - 1 mg; seleni: 22,5 micrograms; manganès - 0,598 mg; mel - 0,519 mg.

Contingut vitamínic: vitamina E - 7,4 mg; vitamina B5- 1,99 mg; vitamina C - 0,4 mg; vitamina B6- 0,22 mg.

Llavors de carbassa - sovint s’utilitza per guarnir amanides, al nostre país és preferiblement cuit i salat. Tot i que té un sabor lleugerament més específic, li agrada per la seva pell més fàcil de pelar i pel seu aspecte decoratiu verd únic. Una unça / 28,3 grams / llavor de carbassa torrada conté la composició següent:

Llavors de carbassa
Llavors de carbassa

Calories-163; proteïna - 8,4 g; fibra dietètica - 1,8 g.

Contingut mineral: fòsfor - 333 mg; potassi - 223 mg; magnesi: 156 mg; calci - 15 mg; sodi - 5 mg; ferro: 2,2 mg; zinc - 2,17 mg; manganès - 1,2 mg.

Contingut vitamínic: vitamina B3- 1,2 mg; vitamina C- 0,5 mg. vitamina B5- 0,16 mg.

llavors de sèsam té una àmplia gamma d’usos. Es pot afegir a gairebé qualsevol cosa: pasta per decorar, en amanides i fins i tot en postres. Una cullerada plena de llavors de sèsam, que no s’ha processat de cap manera, conté els elements següents:

Calories: 52; proteïna - 1,6 g; fibra dietètica - 1,1 g.

llavors de sèsam
llavors de sèsam

Contingut mineral: calci - 88 mg; fòsfor: 57 mg; potassi: 42 mg; magnesi - 32 mg; ferro: 1,3 mg; sodi - 1 mg; zinc- 0,7 mg; mel - 0,36 mg; manganès- 0,22 mg.

Contingut vitamínic: vitamina B3 - 0,4 mg; vitamina B6- 0,07 mg. vitamina B1-0,07 mg.

Llavor de lli és un remei natural en miniatura. Fins i tot ens han llegat les paraules d’Hipòcrates, que el va prescriure per als mals d’estómac. Es tritura o es tritura bé perquè s’absorbeixin les seves substàncies actives. Una cullerada en conté:

Calories: 55; proteïna - 1,8 g; fibra dietètica - 2,8 g.

Contingut mineral: potassi-84 mg; fòsfor: 66 mg; magnesi: 40 mg; calci - 26 mg; sodi - 3 mg; ferro: 0,59 mg; zinc- 0,45 mg; manganès - 0,25 mg; mel - 0,12 mg.

Contingut vitamínic: vitamina B3- 0,31 mg; B1- 0,16 mg; vitamina C- 0,1 mg.

En una dieta adequada per a la dieta, aquests quatre tipus de llavors poden ser un ingredient indispensable al menú diari. El sèsam i la llinosa tenen el valor calòric més baix. Els millors indicadors de fibra dietètica, calculats per a la mateixa quantitat de llavors, són les llavors de lli, seguides del gira-sol.

La presència de més fibra en la composició de cada producte suggereix fins a quin punt ens afectaran les propietats amb què es coneixen. La fibra admet una bona peristalsi intestinal i l’eliminació de toxines. A més, el seu consum diari ens fa sentir plens més ràpidament i consumir menys menjar.

Recomanat: