2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les acusacions dels científics segons les quals els greixos continguts en l'oli són nocius per al cor no són fonamentades, diuen els nutricionistes, citats pel Daily Mail i Reuters.
Els resultats de les investigacions realitzades als anys 70 i 80 van demostrar que el greix dels productes no grassos és extremadament nociu per a la salut i, sobretot, per al cor. Els responsables sanitaris dels Estats Units i el Regne Unit han aconsellat als ciutadans que redueixin el consum d’aquest tipus de greixos per evitar malalties cardiovasculars.
En aquell moment, els experts van recomanar que les persones no consumissin més d’un 30 per cent de greix al dia i que la saturació no excedís del 10%. El consum de mantega, nata i carns grasses va ser considerat un problema important durant els anys setanta i vuitanta pels nord-americans i britànics.
Les recomanacions també van obligar els fabricants a començar a produir productes amb menys greixos. Després d’advertències constants, la gent va començar gradualment a renunciar als greixos saturats i a evitar el consum de productes que en contenen una gran quantitat.
L’afirmació que el petroli és perjudicial per al cor no és certa, segons una nova investigació de científics de la Universitat de West Scotland i del St. Luke’s Institute of Cardiology. Altres factors tenen un efecte més perjudicial sobre el cor i el pes: es tracta de carbohidrats i sucres.
El consum excessiu és el principal responsable de l’augment de pes i les malalties del cor, segons els equips de Zoe Harkham (Universitat de West Scotland) i James Nicolantonio (Institut de Cardiologia de St. Luke).
Alguns nutricionistes s’oposen a aquesta posició i afirmen que el greix de la mantega i la nata causa problemes cardíacs.
Segons ells, les regles dietètiques que es van introduir als anys 70 i 80 del segle passat realment van millorar significativament la condició dels nord-americans i dels britànics. Gràcies a aquestes regles, les malalties cardiovasculars han disminuït.
Recomanat:
Ves Amb Compte! El Tefló Pot Ser Perillós Per A La Salut
Els científics afirmen que el material GenX en la fabricació de tefló pot causar càncer. La producció de tefló per l’empresa francesa DuPont conté material GenX, que pot ser perillós per a la salut humana. En estudis de laboratori amb animals, s’ha demostrat que el material GenX causa càncer, infertilitat, malalties hepàtiques i renals.
Un Hot Dog Et Pot Matar: Mira Que Tan Nociu és
L’alimentació és vital per a la nostra supervivència. Hi depenen moltes coses, inclòs si estarem protegits o no del càncer. Alguns aliments són molt bons per a la nostra salut. Són essencials per a la lluita i la prevenció del càncer. Tanmateix, d’altres són tan perjudicials per a la salut que poden provocar malalties insidioses.
Nociu Per Prendre Sorbitol - E420
El sorbitol és un substitut del sucre. També el podeu trobar amb el nom modest E420, però també com a hexanehexol. És un alcohol alt amb un gust dolç derivat de la glucosa. Per reduir la quantitat de sucre d’un producte, els fabricants solen substituir-lo per diversos edulcorants.
Per Què és Bo Substituir L’oli Per Oli D’oliva?
Cada vegada més, els nutricionistes i la resta de professionals de la salut recomanen que deixem d'utilitzar oli i el substituïm completament per oli d'oliva. Malauradament, el preu de l’oli d’oliva és molt més alt que el de l’oli normal i, amb aquest propòsit, hem d’esbrinar si realment és necessari.
Hi Ha Un Substitut Per A Qualsevol Aliment Nociu. Com Això
Tots els aliments o begudes nocius: el nostre cafè preferit, beguda carbonatada, pastís amb moltes calories, té el seu substitut útil. Podem trobar un substitut saludable de tot i, tot i així, mantenir el nostre bon humor sense sentir la manca i la privació.
