2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A la vigília de la Setmana Santa, una de les principals opcions que tenim és l’elecció del xai. Un dels principals problemes és que la carn congelada s’ofereix sovint com a fresca, cosa que dificulta molt la nostra elecció.
Per no cremar-se a l’hora d’escollir carn, és bo aprendre a distingir el xai fresc congelat. Molt sovint, el producte congelat s’origina a Austràlia i Nova Zelanda. No importa quin sigui el producte, des del graner fins a la botiga és tres vegades més car.
En una granja durant les vacances, el preu per quilogram de xai augmenta de BGN 4-5 a BGN 6. Per tant, es pot comprar un xai per un preu de BGN 120 a 150. No obstant això, a la botiga volen entre BGN 11- 12 per quilogram i 16-17 BGN, just abans de Pasqua. I tot i que aquest any els preus no salten dràsticament, és lògic apostar per la carn més fresca i millor.
Alguns dels talls de xai congelat es van lliurar al nostre país a principis d’any. Això provoca inspeccions a tota la cadena, des del graner, passant per la documentació, fins a l’emmagatzematge a la botiga.
Els experts diuen que la característica principal per la qual podem distingir la carn congelada de la fresca és el color. Un altre signe és la data de caducitat.
El preu és un dels factors que no us pot ajudar a endevinar què és la carn fresca. Els comerciants aprofiten el moment i venen els productes congelats a preus frescos. Hi ha un altre problema: també hi ha bens romanesos al mercat, que es tallen i es venen com a búlgars, ja que eren una mica més econòmics.
Per tant, aneu amb compte, observeu el color i vigileu la data de caducitat de la carn. Això últim és especialment important si compreu grans quantitats, perquè poc després de Setmana Santa celebrem el dia de Sant Jordi, una festa que requereix de nou xai a la taula.
Recomanat:
Per Distingir La Fam De La Gana
Fins que no s’assabenti que la fam i la gana normal no són el mateix, la lluita contra l’excés de pes serà ferotge i perllongada. Sigui quina sigui la dieta que segueixi, haureu de saber com us sentiu en aquest moment: si el vostre estómac es raspa i us indica que realment necessiteu menjar o només el pensament d'aliments prohibits us obsessiona i exacerba la cobdícia.
Com Distingir La Mantega De Vaca De Qualitat
Quan compres mantega a la botiga, voldríeu creure que esteu comprant un producte fet només amb llet. No obstant això, els productors sense escrúpols de vegades afegeixen greixos vegetals a la composició per reduir els costos de producció, "
Com Distingir El Xai Del Xai?
El xai és relativament gras amb una olor específica i es classifica per qualitat. S’utilitza habitualment a la cuina de l’Orient Mitjà, però també és popular a Europa. Per anomenar-se xai, ha de provenir d’un animal de fins a 12 mesos, ja sigui mascle o femella.
Per Què I Quan és Preferible El Peix Congelat Que El Fresc?
Tothom sap que el peix i el marisc són bons per a la nostra salut. Si us agrada cuinar-los i menjar-los, sabeu que en gaudirà els beneficis per a la salut a llarg termini. L’elecció de quines delícies de marisc preparar té les seves pròpies peculiaritats.
Com Distingir Els Hidrats De Carboni Bons Dels Dolents
Moltes dones intenten, per error, excloure els hidrats de carboni de la seva dieta diària. La veritat és que cada cos humà necessita hidrats de carboni per obtenir energia, i privar-los farà que vulgueu menjar el primer que us trobeu. El que us ajudarà a perdre pes és el consum d’hidrats de carboni adequats.
