2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Us recomanem que pareu atenció a la riquesa de la tardor i que afegiu fruites, verdures i altres productes útils a la vostra dieta. Regala't noves emocions gastronòmiques i enforteix el teu cos amb vitamines i minerals, ja que en les fruites de temporada es troben en grans quantitats.
A les línies següents podeu veure set dels productes de temporada més frescos que es col·loquen a la cistella d’aliments al setembre. Presteu-hi atenció!
Fruites
Els fruits de la tardor són un magatzem de vitamines, minerals, antioxidants i altres nutrients. Al setembre, la temporada és al principi, de manera que tindreu temps per gaudir del sabor i l’aroma dels fruits de la tardor. Mengeu-los frescos, afegiu-los a cereals i dolços, prepareu-ne postres i salses. No oblideu guardar les fruites de la tardor per a l’hivern: prepareu melmelades, melmelades i begudes amb fruita. Us ajudaran durant la temporada de refredats i malalties infeccioses, ja que els fruits de la tardor enforteixen el sistema immunitari i augmenten les defenses del cos.
Carabassa
La carbassa és la reina de la temporada de tardor. Cada vegada és més popular i es converteix en un producte exòtic en un ingredient principal en aliments casolans. Les carbasses de diferents varietats amb una densitat més ferma tenen una llarga vida útil.
La carbassa es pot utilitzar per preparar una gran varietat de plats: sopes de crema, amanides i aperitius, guisats, puré de patates i postres. Per exemple, al forn amb mel i fruits secs: la carbassa és un postre únic.
Arç cerval marí
L’arç blanc és un altre menjar popular de la tardor que mereix una menció especial. Aquesta baia forma part de molts medicaments i té propietats realment miraculoses. Té un efecte beneficiós sobre la salut dels ulls, del tracte gastrointestinal, del cor i dels vasos sanguinis. També normalitza el son i calma el sistema nerviós. Crea una atmosfera de confort i millora les defenses del cos. Preneu regularment te d’arç marí per evitar emmalaltir a la tardor plujosa.
Shipka
La rosa canya és l’altre èxit de la temporada de tardor. D’ell es pot fer un deliciós i escalfador te. Aquesta beguda enfortirà el sistema immunitari i ajudarà a combatre els refredats. Això es deu a la rica composició de nutrients: conté fibra dietètica, proteïnes, vitamines B, K, E, PP, àcids orgànics, olis essencials. Per cert, les rosa mosqueta tenen un rècord en el contingut de vitamina C. Aquesta substància hi és més que en les llimones i les groselles. Afegiu-lo a la vostra dieta si voleu mantenir-vos enèrgic i actiu, fins i tot durant la temporada de tardor.
Raïm
Amants del raïm dolç, alegreu-vos! Setembre és el moment perfecte per anar al mercat a buscar una branqueta del vostre raïm preferit. Aquest mes hi ha les varietats de raïm més populars a les prestatgeries dels mercats i supermercats.
Els raïms són bons per al cos. A la seva estructura té tot el necessari per al creixement i desenvolupament de substàncies humanes, incloses les vitamines K i C, coure, potassi, fibra. Els raïms milloren les defenses del cos, milloren les funcions del cor i dels vasos sanguinis, calmen el sistema nerviós i milloren l’estat d’ànim.
Pomes
Els anglesos tenen una bella dita: "Només una poma al dia salva de totes les malalties". I això no són només paraules: les pomes contenen una alta concentració de vitamines, minerals, sucres i àcids que tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà. Les pomes enforteixen el sistema immunitari, milloren la digestió, netegen el cos de toxines i toxines. Setembre: la temporada d’aquestes meravelloses fruites. Les pomes també es poden coure, afegir a amanides o cereals.
Melons i síndries
Els melons i les síndries segueixen sent, sens dubte, els favorits de la temporada de tardor. Si a l’agost encara hi havia el risc de no comprar fruita madura, al setembre es minimitza. Les síndries i els melons més ensucrats i sucosos ara es venen als mercats.
A l’hora d’escollir les fruites, parar atenció al seu aspecte. Les síndries i els melons han d’estar lliures de danys visibles i dents. No compreu fruita amb esquerdes: a través d’elles els bacteris poden entrar a la polpa i formar microorganismes nocius.
Recomanat:
Quins Són Els Productes Del Mar Més útils?
Això no és cap secret marisc són un superaliment que ens fa més sans, aporta moltes substàncies valuoses al cos i aporta molta energia. Els plats de marisc mereixen un lloc central a la taula, tot i que és difícil aconseguir-los en qualsevol moment, sobretot frescos.
Els Productes Més útils
Les pomes són reconegudes com un dels productes més útils. Per això, a molts països es diu que si mengeu una poma al dia, el metge no tindrà feina. Si només mengeu una poma al dia, reduïu significativament el risc de patir Alzheimer. Les substàncies que contenen les pomes tenen la capacitat d’alentir el creixement de les cèl·
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars I Els Cogombres Cada Vegada Són Més Barats A La Temporada Dels Adobats
Durant els darrers set dies, l’Índex de preus de mercat ha informat d’un salt en els valors per quilogram de tomàquets d’efecte hivernacle a l’engròs. D’altra banda, els cogombres d’efecte hivernacle s’han abaratit, segons dades de la Comissió Estatal d’Intercanvis i Mercats de Mercaderies.
Els Productes Orgànics Més Importants Que Hem De Comprar
En les darreres dues dècades, els consumidors s'han tornat cada vegada més escèptics sobre la qualitat dels aliments al mercat. Això ha plantejat moltes preguntes sobre l’ús generalitzat de pesticides i els seus residus en els productes finals.
Per Què Els Productes Ecològics Són Més útils?
Els productes orgànics són productes produïts, processats i emmagatzemats sense l’ús de fertilitzants inorgànics, hormones, antibiòtics i substàncies que afavoreixin el creixement. Perquè un producte es pugui considerar com un procés orgànic de producció i emmagatzematge, s’ha de certificar.
