2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Pastís de poma jueu
Aquest pastís és fàcil de preparar i molt saborós. Els productes necessaris per a això són 1 kg de pomes (possiblement més àcides), 3 cullerades. sucre morè, 2 cullerades. canyella, 3 culleradetes. farina, 1 paquet de pols de coure (10 g), 1 culleradeta. sal, 1 culleradeta. oli, suc de taronja, 2 culleradetes. sucre, 2 vainilla, 4 ous, 1 culleradeta. nous mòltes a granel.
Peleu les pomes, traieu les llavors i talleu-les a daus. Barregeu-los amb sucre morè i canyella. Deixeu-los reposar 15 minuts. Mentrestant, feu la massa. Tamiseu la farina. Poseu-ho en un bol gran i barregeu-ho amb sal i pols de coure. En un altre bol, aboqueu l’oli, el suc, el sucre i la vainilla i barregeu-ho molt bé amb una forquilla. Afegiu-ho a la barreja seca i torneu-ho a remenar.
Afegiu els ous un a un, remenant bé després de cada un fins a obtenir una mescla homogènia i, tot seguit, afegiu-hi les nous. Aboqueu la meitat de la massa en una paella greixada, poseu-hi la meitat de les pomes, tapeu-les amb la resta de la massa i acabeu amb les pomes. Coure el pastís al forn preescalfat a 180 graus centígrads durant aproximadament una hora. Comproveu el pastís amb un pal: quan el pal surti sec, el pastís ja està llest.
Murtabak
Murtabak és un esmorzar tradicional israelià fet amb crostes escalivades, formatge, fruits secs, fruites o carn i / o verdures. Els productes necessaris per a vuit racions són 300 grams de farina, una cullerada de bicarbonat de sodi, una cullerada d’oli, 190 ml d’aigua. Tots els productes es barregen i es remouen fins que es formi una massa dura. Es divideix en vuit boles, que es deixen en un bol ple a la meitat d’oli.
Deixeu-la reposar durant mitja hora. A continuació, feu el farciment que vulgueu. És molt saborós amb farciment de formatge, fruites seques (pre-mullades en aigua) i fruits secs. Les boles s’estenen. Poseu-hi el farcit i doblegueu-lo en un rectangle. A continuació, les postres es fregeixen amb oli, on prèviament s’havia remullat la massa. El murtabak acabat s’escampa amb sucre en pols.

Guinea
Guinea és un pa tradicional israelià amb un farciment dolç. Els productes necessaris són 1 culleradeta de sal, 1 paquet de sucre vainilla, 250 g de mató, 12 cullerades. llet fresca, 5 cullerades. sucre en pols, pell de llimona ratllada, 2 ous, 12 cullerades. oli, 600 g de farina, 2 pols de coure. Per al farciment calen 500 g de mató, 2 ous, 1 sucre vainilla, 60 g de panses, 100 g de mantega o margarina, 120 g de sucre, 2 cullerades de midó
A partir dels productes de massa pastar una massa suau i deixar-la a la nevera.
La preparació del farciment és la següent: bateu la mantega amb el sucre, afegiu-hi els ous i torneu a batre, després afegiu la resta de productes i barregeu-ho tot bé.
Estireu la massa de la nevera, talleu-la a quadrats, poseu un farcit amb una cullera a cada quadrat i plegueu les vores. Repartiu els dolços amb ou batut i coeu-los al forn preescalfat a 180 graus durant 20-25 minuts. Opcionalment, després de treure-ho, escampeu-lo amb sucre en pols.
Recomanat:
Receptes Tradicionals Israelianes Per A Shavuot

Des d’un punt de vista purament documental, l’Estat d’Israel només existeix des del 1948, després que l’ONU el reconegués com a tal. No obstant això, sense implicar-se en cap controvèrsia històrica, els fets apunten a l’esment del nom d’Israel molt abans.
Tres Postres D’estiu Amb Meló Que Es Convertiran En Les Vostres Preferides

A més de ser molt sucosos i dolços, els melons són convenients per preparar postres molt lleugers i deliciosos. La varietat de receptes és realment enorme, però aquí hem seleccionat 3 opcions més no estàndard per fer postres de meló. Comproba-ho tu mateix:
Tres Postres Apetitoses Amb Només 3 Productes

Us presentem 3 receptes de postres que podeu preparar de forma ràpida i senzilla, perquè necessiteu 3 productes per a ells. A part de ser molt saborosos, aquests pastissos són adequats per a qualsevol ocasió. Brownies fàcils Productes necessaris:
Tres De Les Millors Postres Americanes

Molts creuen que no hi ha dubte de la cuina nord-americana com a tal, perquè és una barreja d’habilitats culinàries de tots els que es van establir al Nou Món, o simplement perquè l’únic que s’associa a la cuina americana són les cadenes de menjar ràpid.
Postres Irresistibles: Postres De Xocolata Amb Alvocat

La propera vegada que tingueu ganes de tenir un alvocat, ometeu-vos el guacamole i el pa torrat (tot i que tots dos són una manera excel·lent de satisfer les vostres ganes d’alvocat) i converteu els vostres pensaments en budines de xocolata.