Els Entrepans Són Més Saborosos Amb Margarides

Vídeo: Els Entrepans Són Més Saborosos Amb Margarides

Vídeo: Els Entrepans Són Més Saborosos Amb Margarides
Vídeo: Els entrepans 2024, Setembre
Els Entrepans Són Més Saborosos Amb Margarides
Els Entrepans Són Més Saborosos Amb Margarides
Anonim

Les flors són una addició meravellosa als refrescos i als còctels de vi. El fucsia, per exemple, és ideal per al vi negre al qual s’han afegit pomes o taronges a rodanxes. Per obtenir més sabor, podeu escampar algunes fulles de fúcsia.

El vi de dent de lleó és molt perfumat, sempre que es faci correctament. Les dent de lleó no són plantes tan inofensives perquè poden ser verinoses. Els especialistes preparen un gran vi a partir de varietats que es cultiven a les fosques perquè no hi hagi amargor.

Les fulles de calèndula tenen un aroma lleugerament amarg, molt adequat en combinació amb pa acabat de fer i diversos mariscs. Les fulles de calèndula són molt efectives, si es barregen amb mantega, es poden decorar arròs o espaguetis amb elles.

Les margarides tenen un sabor a nous, són un gran complement per a amanides i també per a postres. Va bé amb mantega untada sobre sandvitxos. Podeu escampar l’amanida amb fulles de margarida.

La lavanda té un fort sabor càlid, que recorda l’alcohol de càmfora. Això el fa apte per al te, així com per a la decoració de galetes i mous esponjosos. La mel d’espígol també conserva aquest sabor.

Les flors de romaní es combinen amb cremes i tes. És molt adequat per a carn rostida, especialment per a xai i xai rostit. Les flors de saüc són delicioses si es banyen amb pa ratllat dolç i es fregeixen.

Caviar
Caviar

El seu sabor agre és adequat per a la seva addició a la llimonada i la salsa de vi. Les flors de saüc són sovint guarnides amb carn. Els llatins tenen un gust picant, que recorda lleugerament el pebre.

Les flors es poden utilitzar per decorar amanides, sandvitxos i aperitius freds. Les flors dels cítrics es consideren un producte culinari meravellós.

Amb la seva ajuda es fa una aigua especial de postres, s’afegeixen al te, als gelats i a les postres. Però si espereu consumir el ram que us van regalar, us equivocareu.

Les flors amb finalitats culinàries s’han de cultivar sempre que sigui possible a casa i sense productes químics. Les flors es recullen a primera hora del matí, es renten i s’assequen.

Amb la rosa del jardí, a la qual no heu afegit fertilitzant artificial, preparareu una gran amanida de fruites. Només heu de decorar la fruita amb pètals rentats.

Aquí teniu algunes meravelloses receptes d’entrepans.

Recomanat: