Paràsit Gegant En Conserva De Peix Al Nostre País

Vídeo: Paràsit Gegant En Conserva De Peix Al Nostre País

Vídeo: Paràsit Gegant En Conserva De Peix Al Nostre País
Vídeo: Caviar de Andalucía: paso a paso hasta obtener el mejor caviar ecológico del mundo 2024, De novembre
Paràsit Gegant En Conserva De Peix Al Nostre País
Paràsit Gegant En Conserva De Peix Al Nostre País
Anonim

Fins i tot si llegiu detingudament les etiquetes dels productes que compreu, esbrineu quins ingredients són útils o nocius, no es garanteix que estigueu comprant aliments segurs i que algun organisme viu no desitjat sortirà del paquet.

Una altra prova d'això va ser de l'agència domèstica de seguretat alimentària, que va anunciar que es retirava del mercat perillós fetge de peix en conserva [bacallà].

Les llaunes són d'origen polonès i el motiu de la seva confiscació de la xarxa comercial és la presència d'un paràsit, va dir el doctor Ivaylo Yotov, director de la direcció regional de seguretat alimentària de Lovech.

Fins a 658 llaunes han estat retirades de la xarxa comercial i actualment maduren al magatzem, situat a la ciutat de Lovech.

Les accions de l'agència són després d'un senyal de la Direcció Regional de Seguretat Alimentària - Burgas. Després de fer mostreigs i proves, es va trobar la presència d’un paràsit gegant de 1,5 a 2,5 cm de mida al fetge de bacallà en conserva.

Immediatament després, l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària va ordenar retirar les quantitats disponibles de gairebé 700 llaunes de la xarxa comercial i l'empresa importadora va iniciar un procediment per retirar tota la quantitat del mercat.

L’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària també és coneguda pel cas, així com el fabricant. La probabilitat de risc per a la salut humana del paràsit és petita perquè el producte pesquer ha estat sotmès a tractament tèrmic, va explicar l'agència.

Recomanat: