2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El nombre de nens amb sobrepès a Bulgària és del 30%, menys que en els darrers anys, va dir la doctora Veselka Duleva, consultora nacional del Ministeri de Salut.
En una taula rodona sobre Alimentació Saludable, l'expert també va dir que els nens que pateixen obesitat al nostre país són d'entre el 12 i el 15%.
Segons l’Organització Mundial de la Salut, un de cada tres nens a Europa té problemes de pes. La situació a Bulgària és similar.
Des de 1997 s’han realitzat un total de 13 enquestes nacionals. Van recollir informació sobre la dieta dels búlgars i el seu impacte en el pes. La investigació demostra que els resultats han millorat durant l'últim any.
Durant el període comprès entre 1998 i 2008 vam tenir un doble augment de l’obesitat dels nens i fins i tot els nens de 5 anys van patir sobrepès. Del 2008 al 2013 es va mantenir aquesta tendència negativa, va dir la doctora Duleva.
Tot i així, les conclusions són que des del 2016 els nens del nostre país mengen més sa i això té un efecte positiu sobre el seu pes.
A la taula rodona, els pares van demanar a l'expert que fessin comentaris sobre els aperitius servits als seus fills, la doctora Veselka Duleva va respondre que aquests aliments no van ser consultats amb el Ministeri de Salut, ja que estan dins del programa MES.
Segons l’especialista, hi ha 3 normatives nacionals aprovades per a una alimentació saludable: per a jardins d’infants, guarderies i escoles. Estableixen els criteris i ofereixen més de 400 receptes en què les quantitats de sal, sucre i greixos són limitades.
Cada recepta calcula la quantitat exacta de proteïnes, hidrats de carboni, vitamines i minerals que són importants per a la nutrició dels nens.
També s'està discutint la creació d'un logotip d'identificació per mostrar la salut d'un producte segons aquests paràmetres.
Recomanat:
Sobrepès En Nens
Avui en dia, cada tercer fill o adolescent té sobrepès o és obès. Això demostra que en les darreres dècades el percentatge de nens obesos s’ha triplicat. Segons ells, tots els experts en aquest camp són unànimes obesitat infantil és tan perillós per a la salut com l’ús d’alcohol i cigarrets a la primera infància.
Dieta Per A Nens Amb Sobrepès
Amb el sobrepès o l’obesitat, els nens poden afrontar greus riscos per a la salut, fins i tot afeccions mèdiques que abans només es veien en adults, com ara hipertensió, colesterol alt i diabetis. Si el vostre fill té sobrepès, també pot patir problemes emocionals i socials, a més de problemes físics.
La Producció De Formatge Al Nostre País Ha Disminuït En 16.000 Tones
En els darrers deu anys, la producció de formatges al país ha disminuït en 16.000 tones, segons dades del Ministeri d’Agricultura i Alimentació. El 2008 les lleteries del nostre país van produir 73.026 tones de formatge i, deu anys després, el volum va baixar a 57.
Pastanagues Amb Plom I Carn Amb Hormones Al Nostre País Sense Que El BFSA Ens Ho Notifiqui
Els inspectors de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària van detectar pastanagues amb plom, farina de civada amb fongs verinosos i lasanya amb carn tractada amb hormones, però no van informar els búlgars dels aliments perillosos. El cap de l'Oficina Nacional d'Auditoria, Tsvetan Tsvetkov, va dir a btv que es van trobar llacunes notables en les activitats de la BFSA després de l'última auditoria de la institució.
BFSA: El Major Nombre D'aliments Perillosos Al Nostre País Prové De Turquia
D’un total de 650 productes alimentaris perillosos per al consum als nostres mercats, l’Agència Búlgara de Seguretat Alimentària ha registrat que 490 d’ells són importats de Turquia, la nostra veïna del sud. La notícia va ser anunciada pel doctor Sergey Ivanov del Centre de Biologia dels Aliments a Bulgària ON AIR.
