2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Normalment, els aliments fermentats tenen molts beneficis per a la salut per al nostre cos: des de l’enfortiment del sistema immunitari i la millora del funcionament de l’estómac i els intestins fins a l’alleujament de l’insomni. Des del punt de vista culinari, aporten un gust molt més ric i interessant. La llista de productes esmentada a continuació us ajudarà a triar els aliments que voleu incloure al menú.
1. Kombucha
El Kombucha és una gran beguda amb grans beneficis per a la salut. Ja és ben conegut i estès, de manera que no hauríeu de tenir problemes per trobar-lo a una botiga d'alimentació saludable propera. Una d’aquestes begudes al dia us proporcionarà la dosi necessària de probiòtics.
2. Kefir
Pot semblar bastant exòtic, però en realitat es tracta d’una beguda amb llet feta de fesols de kéfir. La llista de beneficis del Kefir és infinita: és adequada per a dietes baixes en carbohidrats, ajuda al treball dels enzims que processen els aliments a l’organisme i té un efecte beneficiós sobre el sistema immunitari. Si trobeu mongetes de quefir, només cal que les poseu en llet sencera durant 24 a 48 hores. L’esmorzar molt saborós es combina amb baies, mel i llavors de chia. Es pot guardar en pots a la nevera.
3. Escabetxos
Aquest és probablement el mètode més utilitzat per emmagatzemar i consumir verdures que han sofert un procés de fermentació. Gairebé totes les verdures es preparen d’aquesta manera, però probablement les més conegudes i utilitzades siguin els adobats. D'aquesta manera, romanen utilitzables durant molt de temps després de la collita, mentre que al mateix temps les espècies i els sabors que se'ls afegeixen durant la conserva les fan encara més desitjables.
4. Xile
La majoria de les salses de xili que es venen al mercat estan plenes de conservants, per la qual cosa és bo aprendre a preparar i emmagatzemar aquesta valuosa salsa. El xili, que ha passat pel procés de fermentació i es tanca en pots adequats i es conserva al lloc adequat, és la solució perfecta per a alguna cosa picant per al vostre sopar normal. Amb ell, assegureu-vos que heu carregat el vostre cos amb probiòtics i que no necessitareu pastilles.
5. Kimchi
Qualsevol que no hagi provat Kimchi ha de corregir ràpidament el seu error. Normalment es tracta d’una combinació vegetal de col, pastanaga i cogombre, però hi ha diverses variacions sobre el tema que podeu trobar com a receptes a Internet.
Recomanat:
Probiòtics I Sinbiòtics Naturals
Hem d’alimentar els intestins, no només mimar-nos la llengua, els experts són ferms! La forma més ràpida de calmar l’intestí és prendre’l prebiòtics , probiòtics i sinbiòtics . Què representen? Com s’accepten? On aconseguir-los? Què és un probiòtic?
Què Tan Naturals Són Els Sucs Naturals?
Segur que heu escoltat els anuncis forts de diversos fabricants que afirmen que un got de suc natural al dia és igual a una porció de fruites o verdures fresques. Per descomptat, no hi ha veritat en això. El famós suc de fruita natural de les caixes de cartró no té res a veure amb una beguda natural, segons demostren les proves, així com el descobriment de la tecnologia de producció.
Què Tan Naturals Són Els Productes Naturals?
Aneu a l’hipermercat i compreu el vostre iogurt natural preferit per menjar amb l’esmorzar saludable natural. Els pagueu una idea més cara, perquè, al cap i a la fi, són naturals! No són com la resta de brossa de la indústria alimentària, plena de conservants, colorants i tota mena d’E.
Per Curar Els Ulls Adolorits Per Mitjans Naturals
En cas de dolor ocular, hem de tenir molta cura i consultar un metge. Però també hi ha mètodes populars que ens poden ajudar. Aquí en teniu alguns: Si pateix conjuntivitis, feu una compresa amb fulles de malva pre-mòltes. A més, es recomana menjar més blat per millorar la vista.
Contra La Pressió Arterial Alta I Per Aprimar, Només Cal Afegir-lo Al Vostre Menú
La pressió arterial alta és un greu problema entre els búlgars i la majoria dels europeus. La raó és l’alt consum de sodi o, més exactament, de la sal que contenen els aliments processats. Diversos estudis han demostrat que en societats on es consumeixen més aliments naturals que contenen potassi, en canvi, aquest problema és gairebé inexistent.
