2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Podeu preparar un melbi preciós i exquisit fàcilment, amb el qual podeu refrescar-vos a la calor i sorprendre agradablement als vostres éssers estimats.
El melba amb gerds i kiwi és fàcil de fer i molt refrescant.
Productes necessaris: 200 grams de gerds, 2 kiwis, 6 boles de gelat de vainilla, 2 culleradetes de mel líquida, 2 cullerades de vi blanc de postres, 1 cullerada d’ametlles a rodanxes.
Mètode de preparació: Peleu un kiwi i talleu-lo a cercles prims. Els trossos de kiwi i gerds es distribueixen juntament amb les boles de gelat en dues tasses o envasos especials per servir melbi.
Els fruits s’inunden de vi. A sobre, poseu-hi mel i espolvoreu-les amb ametlles a rodanxes.
El melba amb meló i gingebre caramel·litzat és molt agradable i té un gust sorprenentment inusual.
Productes necessaris: 8 boles de gelat de nata, 1 meló mitjà, 5 cullerades de sucre, 70 mil·lilitres d’aigua, 4 cullerades d’arrel de gingebre ratllada, 1 cullerada d’oli d’oliva.
Mètode de preparació: Dividiu el gingebre en dos i fregiu-ne una part amb oli d’oliva fins que quedi daurat.
Afegiu 1 cullerada de sucre per caramelitzar.
Bullir l'aigua amb el sucre restant i el gingebre restant. Colar.
Peleu el meló i traieu-ne les llavors. Tallat a daus. Aboqueu el xarop de sucre i deixeu-ho 1 hora a la nevera.
La melba es fa posant el meló en gots de gelat, afegint 3 o 4 boles de gelat i espolsant-lo amb el gingebre fregit refredat.
Melbata "Romance" és un postre adequat per a la calor. Productes necessaris: 300 grams de gelat al gust, 1 poma, 1 kiwi, 1 taronja, 50 grams de xocolata amb llet, 50 grams de crema de llet, encenalls de coco.
Mètode de preparació: Peleu una carbassa, ratlleu-la i talleu-la a trossets. Foneu la xocolata al bany maria.
Poseu boles de gelat en gots de gelat, aboqueu-hi una mica de xocolata desfeta, organitzeu trossos de fruita i poseu-hi més gelat per sobre.
Decorar la part superior amb nata muntada i abocar la xocolata. La melba s’escampa amb encenalls de coco, als quals s’hi poden afegir encenalls de xocolata.
Recomanat:
Mengem Ous De Manera Exquisida
Molts de nosaltres manipulem fàcilment escuradents en un restaurant xinès i enrotllem magistralment espaguetis en una forquilla en una pizzeria. Però, sabem consumir ous amb elegància? Hi ha una etiqueta d’ous no escrita que és seguida estrictament per qualsevol persona que vulgui semblar presentable a la taula.
Idees Per A Pastisseria Exquisida
Cansat de fer crema de caramel, un pastís de galetes o algun altre tipus de pastís casolà senzill i no saps amb quines novetats pots sorprendre els teus amics? Aquí teniu algunes idees per a pastisseria no estàndard i alhora exquisida, que sens dubte impressionaran als vostres convidats.
Els Coloms Rostits Són Una Exquisida Delícia Francesa
Els coloms rostits es coneixen a França com una exquisida delícia des del segle XVI. Aquest era un plat preferit dels aristòcrates i encara es considera un menjar deliciós. Tot i que en alguns països els coloms es coneixen com a rates alades pel seu desig de buscar menjar als contenidors d’escombraries i altres llocs bruts, la carn d’aquestes aus és tan deliciosa que encara es considera una delícia.
Stilton: L’exquisida Delicatessen
A principis del segle XVIII, es va descobrir un formatge blau fragant en una granja del comtat de Leicester. Ràpidament es va convertir en el favorit dels viatgers entre Londres i York, que es van aturar al popular Bel Inn al poble de Stilton, situat a la ruta comercial de Yorl a Londres.
Foie Gras: El Secret De La Més Exquisida Delícia Francesa
Joc de foie , el paté de fetge d'oca de fama mundial, és el clàssic de les delícies de tots els temps. La història del foie gras es remunta a temps antics i passa per diferents èpoques i formes de preparació per consolidar-se com un dels èxits més brillants de la gastronomia actual.
