Ararut: Essència I Beneficis

Vídeo: Ararut: Essència I Beneficis

Vídeo: Ararut: Essència I Beneficis
Vídeo: Идеальная маска Нарцисса и психопата. Социальная адаптация. 2024, Desembre
Ararut: Essència I Beneficis
Ararut: Essència I Beneficis
Anonim

Ararut és una planta tropical herbàcia perenne d’origen sud-americà. Aquesta cultura és relativament desconeguda a Bulgària, però altres parts del món són ben conscients de la seva naturalesa i de nombrosos beneficis.

Les principals aplicacions de l’ara són en productes farmacèutics i de cuina. S’utilitzen les arrels de la planta, que es processen a la fàbrica per obtenir una farina específica.

La seva funció culinària més comuna és un espessidor d'aliments. A Amèrica del Sud, hi ha grans camps de guacamayos, i el cultiu també s’utilitza com a alimentació animal.

Hi ha 375 calories en 100 grams de farina d’araruto. S’utilitza com a additiu per al guix, el guix, la farina, el blat, l’arròs i el midó. Emmagatzemar en un lloc sec i fresc.

Ararut té nombrosos beneficis per a la salut. És extremadament ric en vitamina A i en el passat els indígenes de l’Amèrica del Sud l’utilitzaven com a remei per a la deficiència visual.

Farina
Farina

La vitamina A també és extremadament útil per al creixement, el metabolisme cel·lular i el millor funcionament dels glòbuls blancs.

El cultiu perenne també té un ric contingut d’àcid fòlic i vitamines del grup B, que ajuda a la formació de glòbuls vermells a partir de la medul·la òssia i a la formació de noves cèl·lules als teixits i òrgans del cos.

Amb la ingesta d’arut, subministrem al nostre cos calci, manganès, potassi, que enforteix els ossos, facilita el metabolisme i rega el cervell.

Un altre ingredient útil de l’ara és la seva alta proteïna i fibra dietètica, que augmenta la peristalsi intestinal, normalitza els nivells de sucre en sang i redueix els nivells de colesterol.

Finalment, però no menys important, el consum d’ara pot ser un mitjà extremadament eficaç per combatre la diarrea. La planta té aquesta funció a causa de l’alt contingut de midó a les arrels.

Ararut també té un efecte calmant sobre la pell irritada i s’utilitza per fabricar diversos medicaments per a la inflamació de la pell.

Recomanat: