Arròs Vermell: Què Hem De Saber?

Arròs Vermell: Què Hem De Saber?
Arròs Vermell: Què Hem De Saber?
Anonim

Arròs vermell és un regal inestimable i deliciós de la natura, àmpliament utilitzat a la cuina per moltes nacions del món. Entre la rica varietat d’arròs que hi ha, es considera la més útil. Això es deu a l’alt valor nutritiu, que té l’abundància de nutrients i minerals que s’hi recullen.

A les línies següents, apreneu més sobre la composició, les valuoses propietats de l’arròs vermell i el sorprenent beneficis que aporta l’arròs vermell per a la salut humana.

Aquest cereal únic conté fins a 8 aminoàcids essencials per al cos humà, que estimulen el bon funcionament de tots els sistemes. També és ric en vitamines del grup B: B1, B2, B3 i B6. També conté una sèrie de minerals com potassi, calci, ferro, magnesi, fòsfor, iode i coure.

Que són ells els beneficis per a la salut de l’arròs vermell? Vegeu-ne més a les línies següents:

Enforteix els ossos

L’arròs vermell és extremadament útil en artritis i reumatisme i ajuda a prevenir l’osteoporosi. Això es deu als minerals magnesi i potassi que conté, que milloren l’estat dels ossos reforçant-los i enfortint-los.

arròs vermell
arròs vermell

Ajuda amb anèmia

L’elevada quantitat de ferro que es troba en els grans d’arròs, prevé el desenvolupament d’anèmia. Aquest és un estat de salut comú causat per una deficiència de ferro al cos, els símptomes de la qual són fatiga, debilitat, baixa concentració, pèrdua de cabell, marejos, mals de cap i depressió.

Millora el treball del sistema digestiu

Els cereals útils són digerits fàcilment pel cos i donen una sensació de sacietat duradora. La rica presència de fibra en aquesta millora la peristaltisme i facilita el treball del sistema intestinal.

Redueix el risc de càncer

L’arròs vermell té potents propietats antioxidants que purifiquen el cos i el protegeixen dels productes químics tòxics. Segons alguns estudis, pot prevenir el càncer.

Menjar excel·lent per a diabètics

Un dels més grans beneficis de l’arròs vermell és la manca de gluten en la seva composició i el seu baix índex glucèmic, cosa que el fa adequat per al consum de persones amb diabetis. Té la capacitat de normalitzar els nivells de sucre a la sang i ajuda a regular el colesterol a la sang.

Millora l’estat de la pell

El color vermell dels grans d’arròs es deu a les paracyanites, que tenen cura de la salut de la pell. Gràcies a ells, es torna suau i elàstic i es redueix significativament la profunditat de les arrugues.

Recomanat: