Com Fer Llet De Fruits Secs

Taula de continguts:

Vídeo: Com Fer Llet De Fruits Secs

Vídeo: Com Fer Llet De Fruits Secs
Vídeo: Présentation des Fadas de fruits secs 2024, Setembre
Com Fer Llet De Fruits Secs
Com Fer Llet De Fruits Secs
Anonim

L’alimentació saludable és cada vegada més l’elecció de l’home modern. Tot i que el menjar tradicional al nostre país està estretament relacionat amb la llet fresca d’animals, la qüestió de què es pot canviar sense perdre els beneficis de la llet per a la salut és a l’agenda.

Les persones volen neutralitzar les toxines que s’acumulen al tracte digestiu a partir de les proteïnes de la llet tradicional i sobrecarreguen el cos.

Podem donar al nostre cos tot el que necessita sense molestar-lo amb productes que també contenen components nocius?

L’alternativa a la llet fresca és un producte d’origen vegetal, que sorprèn per la varietat d’ofertes.

Què és la llet de fruits secs?

Es tracta d’una barreja que s’obté després de sucar els fruits secs amb aigua. El resultat llet de nous condimentat amb mel, fruita seca o un altre additiu que trieu. La barreja lleugera de sabors és molt agradable i els fruits secs poden ser de soja, coco, ametlles, sèsam, anacards i altres.

La lactosa, a la qual algunes persones són intolerants, manca del producte, cosa que permet a tothom no privar-se de llet per motius de salut. La petita quantitat de calories agradarà a aquells que vulguin tenir cura de la seva figura, així com a aquells que segueixen dietes per malaltia.

Aquestes llets tenen un índex glucèmic baix, cosa que significa que als diabètics no se’ls privarà del got de llet al matí ni del cereal habitual per esmorzar. Els greixos vegetals, vitamines, minerals i oligoelements són l’avantatge respecte al producte tradicional.

Cereals per esmorzar amb llet de fruits secs
Cereals per esmorzar amb llet de fruits secs

La llet de fruits secs és un bon immunostimulant perquè conté alguns ingredients de la llet materna.

En alguns llet d'origen vegetal pot haver-hi edulcorants artificials o altres potenciadors perjudicials per al cos, i això s’ha de tenir en compte.

Les persones tenen toleràncies diferents als tipus de llets de fruits secs i això també està subjecte a verificació.

Tipus de llets de fruits secs

N’hi ha més de 10 tipus de llet de fruits secs. Es diferencien pel gust i la densitat i poden complir qualsevol requisit. La llet de coco, a més del seu sabor exòtic, té una dolçor agradable que guanyarà els que estimen el menjar dolç. Per als experimentadors de la cuina, el camp d’expressió és obert, ja que les llets de fruits secs són fàcils i ràpides de preparar a casa.

Recepta de llet d'ametlles

Remull 1 tassa d’ametlles del vespre anterior. Les ametlles mullades es renten bé amb aigua corrent i es pelen. Tritureu-ho en una batedora amb 3-4 gots d’aigua. La barreja resultant es filtra i la llet es guarda en una ampolla de vidre durant 3-4 dies a la nevera.

Els condiments es poden fer amb els sabors que vulgueu: mel, xarop d’auró, dàtils. Podeu afegir diferents essències per al sabor: vainilla, canyella, cacau.

Es consumeix en batuts, com ara cobertures de cereals, cremes i postres. També es pot afegir al cafè.]

Recomanat: