2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La truita és un dels peixos preferits per menjar, sobretot si s’acaba de pescar. És de preparació ràpida i senzilla i es pot servir tot sol o amb una guarnició que vulgueu. I si no sou un gran fan d’aquest deliciós peix, això és el que us faria pensar:
- La truita és molt rica en vitamina D i àcids grassos omega-3;
- Els experts recomanen que es mengin truites cada setmana;
- La truita és útil no només per mantenir la salut, sinó també per a la recuperació després d’una malaltia greu o una cirurgia;
- La truita és molt fàcil de cuinar i, si no teniu temps, n’hi ha prou amb salar-la i abocar-hi suc de llimona;
- A causa de la presència d’àcids grassos omega-3 a la truita, el seu consum evita el deteriorament de la visió. A més, redueix significativament el risc de demència;
- La truita és adequada per a dietes per a persones amb sobrepès i fins i tot per a diabètics;
- Si mengeu truites 2-3 vegades a la setmana, hi ha moltes possibilitats de prevenir l’ictus. Així ho demostren recents investigacions en aquesta direcció;
- A la cuina, la truita és adequada per a una gran varietat de plats i pot substituir fàcilment el salmó. Pel que fa al preu entre els dos peixos, és evident que la truita torna a ser preferible. També és bo tenir en compte que la truita de salmó és una truita, tot i que és un encreuament entre salmó i truita;
- El consum regular de truites ens protegeix del càncer;
- La truita se sol vendre fresca, ja que es troba a quasi totes les piscifactories. Tot i així, és una bona idea assegurar-se que les brànquies siguin vermelles i que els ulls estiguin clars. En cap cas els peixos han de tenir mal alè;
- La truita és un peix que es pot preparar tant per al menú diari com per a una taula festiva. Es combina perfectament amb gairebé totes les espècies, cosa que el fa adequat per a tots els gustos;
- La truita es poden coure sencers o en filets. A més, com el salmó, es pot menjar fred o calent, cosa que el fa adequat per a amanides.
Recomanat:
Dourada, Llobarro O Truita Per Triar?
Sens dubte, el marisc és deliciós i saludable. No obstant això, quan es tracta elecció de peixos , comencem a preguntar-nos quin escollir. Els criteris poden ser molts, però normalment el més important és el preu del peix i la seva mida.
Per Què és Més útil La Llagosta Que El Cacau?
Per a molta gent banyes és una cultura desconeguda. La paraula "garrofa" prové de la paraula àrab "kharrub", que significa "beines de mongetes". Rozhkov és una planta de fulla perenne de la família de les lleguminoses, típica de la regió mediterrània.
Salmó I Truita Per A La Pell Seca
El salmó i la truita carreguen el cervell d’energia i els cabells i la pell amb brillantor. Això es deu principalment als àcids grassos omega-3 continguts en aquests peixos. Són inestimables per a la pell facial seca que necessita alimentació.
Apple: Per Què és Més útil Que Els Superaliments?
Des que va caure sobre el cap d'Isaac Newton, la poma ha demostrat el que realment és: petita però potent. Això també és cert amb els seus beneficis nutricionals. Sovint es menysté i es deixa en segon pla a favor dels superaliments moderns, com la maca, els fruits fins i tot impopulars com el mango, la papaia o el drac.
Trucs Casolans Per A Una Truita Més Saborosa
La truita és un plat de cuina francesa exquisida. Es prepara a partir d’ous que es baten i es fregeixen en una paella en forma de crep. El clàssic d’aquest plat es fa amb ous ben batuts, amanits amb sal i pebre o amb fines espècies locals i els famosos formatges francesos.
