2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si voleu diversificar el vostre menú fent un deliciós i bonic pastís a casa, podeu fer un pastís amb crema de gelatina. Per descomptat, treballar amb gelatina té els seus propis detalls i aquí teniu algunes de les coses que hauríeu de saber.
Abans d’afegir gelatina a la nata, haureu de dissoldre-la en aigua freda, afegint una tassa de cafè a 10 g de gelatina i deixar-la una estona perquè s’infli. Després, la gelatina es torna a dissoldre, però aquesta vegada en un bany maria.
Això fa que sembli un líquid clar i que ara es pot afegir als altres ingredients de la crema que esteu preparant. Aquí us oferirem una gran idea per a la crema de gelatina.
Crema de gelatina per a pastís
Productes necessaris: 1 litre de llet fresca, 9 cullerades. farina, 1 i 1/2 culleradeta. sucre, 400 g de iogurt, 4 cullerades. gelatina, 3 vainilla, 1 paquet de barres de xocolata.
Preparació: prepareu primer la gelatina tal com s’ha descrit anteriorment. A continuació, bulliu la llet i, quan estigui bullida, separeu-ne una tassa per dissoldre la farina i el sucre.
La llet no ha d’estar massa calenta, perquè en cas contrari la farina es convertirà en boles i no es dissoldrà bé. A continuació, afegiu-los amb cura a la llet bullent de la cuina, sense deixar de remenar.
Continueu remenant fins que la crema espesseixi, i traieu-la del foc i deixeu-la refredar. Un cop s’hagi refredat prou, hi podeu afegir iogurt i gelatina dissolta. Assegureu-vos de tornar a barrejar bé, la barreja ha de ser molt suau.
La crema de gelatina ja està llesta i podeu guarnir-ne el pastís. A continuació, cal posar-lo a la nevera durant unes hores per refermar la crema de gelatina.
En cas que us sobri crema, aboqueu-la en motlles adequats o només en bols petits i deixeu-la a la nevera. Obtindreu una meravellosa crema que podeu servir com a postres a part, guarnida amb nata i fruita.
Recomanat:
Una Barreja D’espècies Per A Pastissos I Pastissos
Les espècies han servit la gent durant milers d’anys. Milloren el sabor, l’aroma i l’aspecte dels aliments. Les espècies contenen substàncies actives que poden inhibir el creixement de bacteris i són un catalitzador per a diversos processos del cos humà.
Idees Per A Pastissos I Pastissos Magres
El fet de dejuni no vol dir que haguem de renunciar completament a les dolces temptacions. Només hem de fer-los magres. Així és com: Pastís magre Es minimitzen els productes necessaris per al pastís magre. Tot el que necessites és:
Idees Per A Pastissos I Pastissos De Noces
El casament és impensable sense el preciós vestit de núvia, els anells dels nuvis i, per descomptat, el tradicional pastís de noces. Els pastissos de noces són una tradició des de temps remots. Estaven decorades amb diverses figures de massa, que simbolitzaven felicitat i abundància.
Les Millors Cremes Per A Pastissos De Galetes
El pastís de galetes és probablement el postre casolà més senzill i deliciós. Podeu preparar-lo de moltes maneres: per utilitzar productes assequibles i, si voleu alguna cosa especial, sempre podeu improvisar. Receptes per adob de galetes n’hi ha moltes:
Que La Vida Sigui Més Dolça! Top 7 Millors Cremes Per A Pastissos
Si, com nosaltres, sou fans del dolç i sucós pastissos , llavors probablement setmana rere setmana es barreja alguna altra dolça temptació a casa. I si no és suficient per satisfer la vostra fam de dolços, però voleu millorar i cada pastís posterior que surti de les vostres mans sigui cada vegada més deliciós i bonic, necessitareu les següents 7 receptes de cremes.
