2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Perquè els vostres plats siguin sempre deliciosos i preparin-los de forma higiènica, heu de guardar cada producte envasat en una bossa o capsa separades a la nevera.
En cas contrari, molts productes absorbeixen les olors dels altres. A més, cal ser molt net i precís mentre es preparen els menjars a casa.
D’aquesta manera aconseguiràs el millor resultat i els productes estaran nets i no hi haurà perill de contaminació del cos. Normalment, el menjar es prepara amb una pissarra o directament a la taula o al taulell de la cuina.
Si utilitzeu un tauler per a aquest propòsit, utilitzeu un de fusta sense pintar, planificada sense problemes. Després d’acabar la cocció, assegureu-vos de rentar bé la pissarra i tota la taula.
Renteu la pissarra després de tallar o martellar cada producte. No es pot tallar carn ni peix i després col·locar carn o verdures cuites a la mateixa superfície.
Si no el seguiu, pot provocar greus malalties del tracte gastrointestinal, especialment durant els mesos de primavera i estiu. El millor és netejar les verdures i les fruites sobre paper.
Després de pelar-les i netejar-les, rebutgeu el paper pelat i renteu les fruites i verdures pelades. Tan bon punt mengeu, renteu els plats; es rentaran molt més fàcilment i millor.
Si no utilitzeu un rentaplats, sinó simplement rentar-lo a mà, netejar el residu alimentari de la placa, abocar aigua calenta a la qual hagi afegit una mica de bicarbonat de sodi i, a continuació, rentar i esbandir.
Les forquilles, els ganivets i les culleres i les culleres s’han de rentar prèviament en remull durant uns segons en aigua en què es dissol una mica de bicarbonat de sodi i després rentar-les amb detergent.
Quan renteu les olles, podeu afegir una mica de refresc o mostassa a l’aigua que aboqueu sobre elles després d’esborrar els residus d’aliments. Si hi ha una cremada a l'olla, no rasqueu-ho amb un filferro, sinó que aboqueu aigua i deixeu-ho unes hores.
Renteu els plats d’alumini amb sabó de vàter i, amb els plats d’esmalt, heu de tenir molta cura. Si l’esmalt s’esquerda, partícules d’aquest poden entrar als aliments i causar malalties estomacals.
Recomanat:
Especialitat De Jacques Pepin: Espàrrecs Amb Salsa De Mostassa
Malauradament, els espàrrecs són un producte poc conegut pels búlgars, que també és extremadament útil. Són coneguts per la seva riquesa de vitamines i minerals, però són especialment adequats per a dones embarassades perquè es troben entre les verdures més riques en àcid fòlic.
Curar La Pressió Arterial Alta Amb Llavors De Mostassa
Hi ha moltes receptes per reduir la pressió arterial alta. No obstant això, amb aquest problema, no és desitjable començar el tractament pel vostre compte sense consultar amb un especialista. Sovint les receptes populars d’hipertensió són un bon ajut, però hi ha casos en què és necessària la medicació.
Mestresses De Casa, Renteu La Paella
Moltes mestresses de casa, per economia o costum, conserven el greix ja utilitzat i el fan servir per segona vegada en la preparació de costelles, pollastre, patates fregides i altres plats. A més de canviar el gust del plat, els metges i nutricionistes són ferms que aquesta pràctica és particularment perjudicial.
Fem Que Els Nostres Plats Siguin Més Saborosos Amb L’ajut De La Mostassa
Els tipus de mostassa més populars són: Mostassa de Dijon Sens dubte, el tron al regne de la mostassa li pertany. El seu nom prové de la ciutat francesa de Dijon. El 1634, 23 productors locals de mostassa van rebre el dret exclusiu de produir-la i vendre-la.
Tres Olles D’un Pollastre, Només Amb Aquestes Receptes
Durant el mercat, probablement ja haureu assenyalat que és molt més barat obtenir un pollastre sencer que els filets de pollastre, potes, ales, etc. Al mateix temps, penses el que es pot cuinar d’un pollastre sencer . No és massa menjar? La nostra idea aquí és mostrar-ho d'un pollastre podeu preparar 3 plats diferents , que s’emmagatzemen a la nevera, us estalviaria la cuina diària habitual.