2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’afegit de canyella dóna als plats un gust irresistible. Més important encara, l’espècia en realitat té una sèrie de beneficis per a la salut per al cos. La combinació de canyella amb mel ha estat "venerada" tant a la medicina oriental com a la ayurvèdica durant segles. Tot i això, molta gent encara desconeix els beneficis de l’espècia.
Lluita contra el càncer. Un estudi realitzat per investigadors de Maryland, EUA, va trobar que la canyella reduïa la propagació de la leucèmia i la proliferació de cèl·lules cancerígenes.
L’espècia aromàtica és una rica font de calci i fibra, que elimina l’excés d’ingredients del cos. Això té un efecte preventiu contra certes malalties intestinals, inclòs el càncer.
Baixa el colesterol. El consum regular de les espècies redueix els nivells de l’anomenat. Colesterol "dolent" a la sang, així com els nivells de triglicèrids. No obstant això, calen estudis a gran escala per determinar exactament com la canyella redueix el colesterol, quant es necessita i quin tipus de canyella és més eficaç en aquest procés.
La canyella millora la funció cerebral. Fins i tot només l’olor de les espècies pot millorar les funcions cognitives, la capacitat de recordar i la realització de determinades tasques. També es millora la concentració i la concentració. El mateix efecte s’aconsegueix xiclant amb el gust i l’aroma de la canyella.
També és útil per a l’estómac. És una excel·lent font de fibra i ajuda amb el restrenyiment i altres problemes gastrointestinals. Un tracte digestiu saludable és un requisit previ per a una millor funció intestinal. A més, problemes com la diarrea i els gasos dolorosos només es poden solucionar afegint canyella al menú.
Millora la circulació sanguínia. La canyella conté quantitats importants d’un ingredient que millora la circulació sanguínia i redueix el risc d’obstrucció dels vasos sanguinis. Tot i això, és bo saber que les persones amb sagnat problemàtic no haurien de consumir l’espècia.
Té un efecte energitzant. La sensació de cansament es pot alleujar fàcilment prenent canyella. La canyella fa que la gent sigui més viva i enèrgica. A més, la canyella té un efecte escalfador.
És el remei natural perfecte per als peus freds. La canyella també és eficaç contra la grip i els refredats. El millor resultat en aquestes condicions proporciona te calent amb canyella i una mica de gingebre fresc.
Recomanat:
Canyella De Ceilan: El Que Hem De Saber
La canyella és una de les espècies més perfumades que la gent ha utilitzat durant segles. S'afegeix per donar sabor a diversos plats i també s'utilitza a la indústria cosmètica i farmacèutica. Les propietats màgiques de la canyella estaven presents en les creences i els rituals tribals.
Canyella
La canyella representa l’escorça marró de l’arbre de la canyella, que s’asseca, s’enrotlla i adopta la forma coneguda com a pal de canyella. La canyella es pot trobar en forma de pals de canyella o pols. Hi ha prop de cent varietats de Cinnamonum verum (el nom científic de canyella), però Cinnamonum zeylanicum (canyella de Ceilan) i Cinnamomun aromaticum (canyella xinesa) són les principals varietats més consumides.
Te De Canyella: El Que Ajuda
Te de canyella és conegut des de temps remots no només pel seu sabor característic, sinó també pel seu nombre de beneficis per a la salut. Conté antioxidants que mantenen el cos en bon estat, reduint els efectes nocius dels radicals lliures, així com reduint el risc de malalties cardiovasculars.
Propietats útils De La Canyella
La canyella és una espècia popular per a pastissos, pastissos, que té un aroma molt fort. Resulta que, a més de les seves qualitats en la cuina, la canyella també té propietats beneficioses per al nostre cos. Per descomptat, aquestes propietats útils no es poden derivar si mengem unes postres pastisseres amb canyella, que també tenen la quantitat adequada de sucre.
Quina Diferència Hi Ha Entre La Canyella Cassia I La Canyella Ceylon?
A tots ens encanta l'aroma de la canyella , sobretot per Nadal. Hi ha alguns tipus de canyella , però avui em detindré amb més detall en dos i us explicaré de què es tracta la diferència entre la canyella de Ceilan i la cassia . La canyella de Ceilan és molt més estimada, preferida i apreciada que la cassia.