2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La xocolata calenta pot ajudar les persones grans a mantenir una bona memòria, segons informa Daily Express a les seves pàgines, citant un estudi nord-americà. Els autors de l'estudi són científics del Harvard Medical College de Boston i, a través de diversos estudis, han pogut arribar a aquesta conclusió.
Van descobrir que dues tasses de xocolata calenta al dia poden estimular el flux sanguini al cervell i millorar la memòria i, posteriorment, la recuperació de records. Els experts esperen que aquesta troballa ajudi a prevenir demència.
Tot l'estudi va incloure 60 voluntaris que tenien una mitjana de 73 anys. Cap d’ells patia demència. Durant exactament un mes, tots els participants van consumir dues tasses de beguda dolça calenta cada dia i no van rebre cap altra beguda de cacau durant aquest període.
El flux sanguini al cervell de cada voluntari es va examinar amb l'ajut de l'ecografia i, a més, tots els participants van ser sotmesos a diverses proves, per pensar, per memoritzar. Els experts van trobar que 18 fluxos de sang cap al cervell es van veure alterats en 18 dels implicats.
No obstant això, després d’un mes de consum de xocolata, els investigadors van notar que el flux sanguini augmentava, de mitjana un 8,3%. A les proves, els voluntaris també van mostrar bons resultats (el temps per recordar una memòria va disminuir significativament) de 167 a 116 segons.
També es va informar d’una millora en les proves de memòria.
A partir d’aquestes poques dades de l’estudi, els científics estan convençuts que el consum regular de xocolata calenta pot beneficiar la gent gran.
Els resultats mostren que el consum de beguda dolça pot millorar la memòria en adults en més d’un 30%. El doctor Sarond és un dels autors d’aquest estudi. Segons l’expert, la xocolata té efectes positius sobre la memòria i pot ser beneficiosa per a les habilitats de pensament.
Un estudi previ relacionat amb la malaltia d'Alzheimer i la demència demostra que el consum de te verd també ens pot protegir dels problemes de memòria.
Recomanat:
Els Secrets De La Xocolata Calenta
La base líquida de la xocolata calenta pot ser nata líquida, llet fresca o aigua. La xocolata feta amb llet o nata és més saborosa, però conté més calories. La millor opció és utilitzar quantitats iguals d’aigua i llet. Així, la xocolata es dissol millor i es torna més lleugera i delicada.
La Xocolata Calenta és Més Salada Que Les Patates Fregides
Resulta que, contràriament a les expectatives, productes com la xocolata calenta són nocius no tant per la quantitat de sucre que contenen, sinó per l’alt contingut de sal. Aquesta conclusió es va arribar després del darrer estudi realitzat per experts britànics, que van trobar que la quantitat de sal de la xocolata calenta soluble és per sobre del màxim gairebé 16 vegades, cosa que fa que aquesta deliciosa beguda sigui molt perillosa per a la salut humana.
Espècies Per A Una Millor Memòria
Hi ha diverses espècies que estimulen l’activitat cerebral i milloren la memòria. És molt millor utilitzar herbes o espècies per millorar la concentració que qualsevol altra pastilla, ja que els remeis populars aportaran beneficis addicionals per a la nostra salut.
Hi Ha Una Diferència Entre La Xocolata Que Mengem I La Xocolata A Alemanya
Un experiment de bTV mostra que hi ha una diferència significativa entre els bombons de la mateixa marca que es venen a Bulgària i Alemanya. Va ser informat per experts en alimentació. Es van portar a l’estudi dos bombons amb avellanes senceres.
Xocolata Cada Dia Per A Una Millor Concentració
La xocolata, que a l’antiguitat només es consumia com a beguda, es va convertir ràpidament en les postres preferides. El cacau, el nom científic del qual és d'origen grec i significa un plat dels déus, és conegut des de l'època dels maies i els asteques.
