2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Carbassó són una de les hortalisses de fruita de cuina búlgara més esteses. Afegeixen un gust fresc i agradable a molts plats i amanides preferits. Es consumeixen més a la primavera i a l’estiu, però es poden trobar al mercat tot l’any. I el seu major avantatge és que ho són extremadament saludableCom que tenen una composició nutricional rica, són baixes en calories i fàcilment digeribles.
El carbassó és ric en diversos minerals valuosos per al cos, com potassi, calci, magnesi, sodi, manganès, fòsfor, coure i ferro. Són una gran font d’àcids orgànics i vitamina C, B i carotè.
El carbassó conté grans quantitats d’aigua (aproximadament el 95%) i luteïna, que és extremadament útil per als ulls i la salut en general. Tots aquests nutrients vitals que contenen els carbassons ajuden el cos humà a funcionar correctament i a portar-ne diversos beneficis per a la salut.
Veure qui són i aprendre per què és útil menjar carbassó regularment.
El carbassó és un bon regulador de la pressió arterial
Les quantitats beneficioses de magnesi i potassi, que intervenen en la composició de fruites i hortalisses, tenen un efecte beneficiós sobre la pressió arterial i contribueixen a la seva disminució. Es recomana el seu consum regular a persones amb hipertensió i hipertensió arterial, i es creu que ajuda del carbassó en la prevenció de l’aterosclerosi, una malaltia que en la majoria dels casos és causada per la pressió arterial alta i alguns altres factors.
El carbassó és bo per a l’asma
El carbassó és especialment útil en el tractament de l'asma, per la qual cosa és bo que les persones que pateixen aquest tipus de malalties les incloguin més sovint a la dieta. Les delicioses verdures són riques en valuosa vitamina C i gràcies a ella tenen fortes propietats antioxidants i antiinflamatòries.
Ajuden en la lluita contra l'excés de pes
Com ja s’ha esmentat, els carbassons són baixos en calories, però alhora rics en vitamines i minerals importants, gràcies als quals satisfan la fam i deixen una sensació de sacietat. Això els converteix en un bon ajudant en la lluita contra l’excés de pes. Les delicioses verdures també contenen una gran quantitat d’aigua i, per tant, el cos es manté ben hidratat. A més, actuen com a diürètic natural i ajuden al cos a desfer-se de l’excés de substàncies, ja que són rics en fibra útil.
Millorar la salut del cor
La presència de magnesi, potassi, àcid fòlic i fibra, així com el baix contingut de colesterol, sodi i greixos del carbassó, els converteixen en un aliment súper saludable per al cor. Redueixen el risc de desenvolupar trombosi, infart i algunes altres malalties cardiovasculars.
Reforcen les dents i els ossos
Els carbassons s’encarreguen del bon estat de les dents i els ossos, enfortint-los i enfortint-los. Això es deu a una sèrie de substàncies i minerals valuosos que contenen els vegetals, com ara magnesi, calci, luteïna, zeaxantina i àcid fòlic. Si voleu gaudir de dents i ossos sans i forts, menjar carbassó el més sovint possible.
Recomanat:
Per Què Hauríem De Menjar Pa Regularment?
Quan una persona decideix aprimar-se, el primer que treu del seu menú és el pa. Però és un gran error no menjar pa, ja que és molt bo per al cos. El pa és una font important de proteïnes vegetals valuoses, que conté una sèrie d’aminoàcids essencials.
Per Què és Important Menjar Cebes Regularment?
Ha d’estar present al nostre menú ceba per mantenir el nostre cos funcionant bé i protegir-nos de moltes malalties. Les cebes són bones no només per a la salut, sinó també per tenir un bon aspecte. És ric en vitamines, minerals, àcids orgànics i altres nutrients.
Temporada De Maduixes! Per Què és Important Menjar-los Regularment
Maduixes apareixen a finals de maig i principis de juny i són temptadores de dolços i seductors. Aquestes fruites perfumades i sucoses garanteixen un efecte saludable i beneficiós per al nostre cos. Les maduixes sucoses i vermelles donen suport a la lluita contra moltes malalties.
Per Què Heu De Menjar Fetge Regularment?
El fetge de mamífers, gallines i ànecs domèstics i alguns tipus de peixos es consumeixen com a aliment. El fetge de vedella, xai, vedella, pollastre i oca s’utilitza com a font d’aliment. El fetge de porc també es consumeix a Bulgària i a molts altres països.
Per Què Heu De Menjar Regularment Xocolata En Petites Quantitats?
Encara que la xocolata és ric en calories i, certament, no es reflecteix bé a la cintura, és realment útil. Si mengem xocolata amb moderació i regularment , gaudirem d’alguns beneficis per a la salut que no s’han de menystenir. De fet, les propietats beneficioses de la xocolata es deuen principalment al cacau contingut en el producte dolç.
