2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Es coneix el mal del sucre i exagerar-lo amb sucre comporta molts problemes de salut. No obstant això, els edulcorants recomanats com a alternativa al sucre són inofensius?
Sovint els fan servir persones que volen controlar el seu pes. Un dels edulcorants més habituals és l’aspartam. Conté poques calories, però quan s’escalfa es descompon i, per tant, no es pot utilitzar a la confiteria.
L’aspartam està contraindicat per a persones amb malalties que s’acompanyen de trastorns del metabolisme de la fenilalanina.
Els xarops de glucosa-fructosa són una mica semblants en composició a la mel, però no poden ser una alternativa completa al sucre. Però s’utilitzen com a alternativa a la mel.
Curiosament, fer servir edulcorants en lloc de sucre pot augmentar quilos de més i perjudicar la salut. Això es deu a alguns fets.
Tot es redueix al mecanisme de processament del sucre. Els receptors gustatius indiquen l’entrada de sucre i després comencen a produir insulina i activen la crema de sucre contingut a la sang.
El nivell de sucre baixa significativament. En aquest moment, l’estómac, que també ha rebut un senyal perquè el sucre entri al cos, espera hidrats de carboni.
Quan es consumeix un edulcorant en lloc de sucre, l’estómac no rep calories. L’organisme recorda aquesta situació i la propera vegada que els hidrats de carboni entren a l’estómac es produeix un poderós alliberament de glucosa que provoca la producció d’insulina i l’acumulació de greixos.
El resultat és un cercle viciós en el qual reduïm calories consumint edulcorants, però guanyem quilos de més i la nostra salut es ressent.
Alguns edulcorants poden causar mals de cap. Això s'aplica tant a l'aspartam com a la sacarina. Els edulcorants sintètics són difícils d’eliminar.
El xarop de glucosa-fructosa és un bon substitut del sucre, igual que la mel. La fructosa també és útil en aquest sentit. L’extracte d’estèvia és, per ara, una alternativa inofensiva al sucre.
La Stevia millora el funcionament del pàncrees, redueix el nivell de colesterol nociu a la sang, enforteix els capil·lars, millora la digestió i la concentració.
Recomanat:
Edulcorants
Edulcorants són substàncies que s’utilitzen com a additiu alimentari com a substitut del sucre. Dissenyat com un dels "verins blancs", amb el pas del temps la indústria ha presentat una alternativa al producte de la remolatxa sucrera i la canya.
Aquesta Fruita S’utilitza Per Produir Bioinsecticides Inofensius Que No Ens Enverinen
Pitomba és un petit arbre o arbust de fulla perenne que pot arribar a una alçada de 3-4 metres. Creix al Brasil. L’arbre té un creixement compacte amb una vegetació densa i és força atractiu, sobretot quan dóna fruits. Les fulles són el·
Quins Són Els Edulcorants Inofensius
Ara és clar per a tothom com són de nocius els edulcorants artificials. Col·locats en qualsevol aliment per tal de sonar amb una forta publicitat "sense sucre", els fabricants addicten els seus clients a aquests verins. Però, realment, els edulcorants són tan dolents com creiem.
Els Millors I Inofensius Estris De Cuina
Sovint comprem estris de cuina sense saber si els materials dels quals estan fets són perjudicials o no, guiats pel preu. Com triar els estris de cuina segurs i els materials amb què estan fets? Els estris de cuina d’acer inoxidable són resistents a l’oxidació, els productes no perden les seves propietats, sabor i fins i tot vitamines durant la cocció.
Com Netejar Els Plats Amb Mitjans Inofensius?
Aquests són alguns consells per netejar la brutícia dels estris de la llar. Per a ells no necessitareu productes químics cars de la botiga, sinó només uns quants productes que teniu a mà al 100%. - Els anells blancs a les parets de les ampolles estan formats per aigua de calç i podeu eliminar-los abocant unes gotes d’àcid clorhídric bullent, i després s’omple l’aigua i es sacseja.
