Pollastre O Peix: Què és Més Saludable?

Vídeo: Pollastre O Peix: Què és Més Saludable?

Vídeo: Pollastre O Peix: Què és Més Saludable?
Vídeo: ✅Comer Pollo o Carnes Blancas te eleva el colesterol según Científicos, No solo las carnes rojas 2024, De novembre
Pollastre O Peix: Què és Més Saludable?
Pollastre O Peix: Què és Més Saludable?
Anonim

En la majoria de les dietes, es recomana el pollastre i el peix com a carn sana, baixa en calories i saludable. Però, quin dels dos és més saludable per menjar? Hi ha algunes peculiaritats que s’han de tenir en compte a l’hora d’escollir quina de les dues destacar a la nostra dieta.

En primer lloc, cal esmentar el fet ben conegut que els pollastres de la xarxa comercial s’han tractat prèviament amb tot tipus de preparats sintètics per créixer més ràpidament i no emmalaltir.

Durant el seu cultiu van prendre antibiòtics i altres preparats contra les malalties dels ocells i per al seu ràpid creixement van rebre suplements hormonals, que sovint contenen estrògens.

A més, alguns estudis demostren que a algunes gallines llestes per vendre se’ls injecta aigua extra per pesar més del seu pes real. Agrupant tots aquests detalls sobre el creixement de les gallines, podeu respondre per vosaltres mateixos: pollastre a les botigues no és el més útil del món.

D’altra banda, si compreu gallines a una llar o a una granja ecològica provada, on els animals són lliures i criats en les condicions més respectuoses amb el medi ambient possibles, podeu estar segur que esteu consumint carn molt útil i dietètica.

A diferència de les gallines, els peixos no estan sotmesos a tractaments químics tan greus. Fins i tot la que es cria. A més, molt sovint a les botigues s’ofereixen peixos que es capturen d’embassaments amb condicions de vida naturals, els anomenats. - peixos salvatges.

el peix és molt útil
el peix és molt útil

Es preveu que siguin el més netes possibles i el més favorables per al consum. Tot i això, cal tenir en compte que no tots els embassaments contenen aigua neta i no contaminada. Per això, és bo comprar el peix més fresc possible als embassaments inspeccionats.

Pel que fa a la composició dels dos aliments, pollastre i peix, no podem deixar d'esmentar un avantatge dels productes del peix, que els converteixen bruscament en un producte desitjat i desitjat per a una nutrició completa i dietètica.

Es tracta del ric contingut de valuosos àcids grassos poliinsaturats: Omega-6 i Omega-3. Són absolutament indispensables per als humans i la seva adopció és de gran importància per mantenir una bona salut.

Es creu que redueixen el risc de patir malalties cardiovasculars, tenen propietats antiinflamatòries, tenen un efecte positiu sobre els sistemes nerviós, endocrí, sexual i immunitari.

Resumint aquests importants característiques del peix i el pollastre, les escates es ramifiquen a favor dels peixos. Però si teniu a mà un pollastre casolà, no ho dubteu gens. En qualsevol cas, és un menjar excel·lent i molt més dietètic, en comparació amb la carn de vedella i el porc o els embotits preparats.

Recomanat: