2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
No hi ha verdures més famoses al món que els tomàquets. També més cuinat, perquè el podeu veure en tot tipus de plats: amanides, sopes, plats, plats principals.
Els tomàquets es conreen a Europa des del 1500, després de ser portats del Nou Món. Al principi, la gent tenia por de menjar-los perquè se’ls considerava un aliment molt verinós pel seu color vermell.
Avui, però, el tomàquet és una verdura molt estimada i es cultiva en 10.000 varietats: rosa, porpra, negre, groc i blanc. Fins i tot les plàntules s’estan preparant per créixer a l’espai.
Tot i que són deliciosos en forma crua, els tomàquets es prefereixen cuinats i, a partir de foodpanda, es mostren els plats més preferits amb verdures vermelles a tot el món.
1. Gazpacho: la sopa freda és la sopa de tomàquet més popular del món i un símbol nacional d’Espanya;
2. Farinetes de tomàquet: a Bulgària, així com als Balcans, les farinetes de tomàquet són un plat molt popular que era típic de les zones rurals. Està fet de tomàquets verds;
3. Amanida caprese: pel que fa a l’amanida de tomàquet, la més comuna és la caprese, ja que afegeix altres ingredients preferits per a la majoria de la gent: mozzarella, alfàbrega i oli d’oliva;
4. Tomàquets farcits: crus o rostits, amb farciment magre o de carn, els tomàquets farcits són un plat que tothom voldria menjar. Són un aperitiu adequat, però també un plat principal;
5. Suc de tomàquet: els tomàquets són l’ingredient principal de cada pizza i pasta, però també s’utilitzen per fer un dels còctels més populars que tothom ha begut almenys una vegada, Bloody Mary.
Recomanat:
Els Tipus De Formatge Groc Més Populars De Tot El Món
El formatge groc o l’anomenat formatge groc és un dels aliments més habituals no només al nostre país sinó a tot el món. Aquest producte làctic s’utilitza per elaborar sandvitxos, pizzes, espaguetis, cassola i diverses altres especialitats.
Els Plats Més Populars De La Cuina Noruega
Noruega és un país on els peixos són venerats. Els plats més habituals són l’arengada, preparada de diferents maneres, el bacallà, l’halibut i el turbot. Aquest mètode de preparació ha estat dels víkings, que van prendre un clipfix quan anaven de caça i viatges llargs.
Viatge Culinari: Els Plats Peruans Més Populars
La cuina peruana va néixer d’una fusió d’antigues tradicions culinàries de l’època precolombina amb la rica cuina europea dels espanyols, impregnada de delicioses i perfumades influències àrabs, a la qual es va afegir posteriorment l’herència dels esclaus africans.
Top 5 Dels Plats Més Populars Amb Salsa De Soja
La salsa de soja és una de les favorites de la cuina asiàtica, junts conquereixen cada vegada més territoris i tradicions culinàries. Experimenten amb receptes, canvien de gustos, dibuixen el futur de reptes nous i apetitosos. Però res no pot desplaçar els vells clàssics de les masses de tot el món.
Els Plats Americans Més Populars Del Món
La cuina americana és una rica barreja de receptes locals amb un sabor colonial. Els colons del Vell Món van aprendre les receptes i habilitats locals, però també van portar receptes tradicionals dels països del Vell Continent. Actualment, la cuina americana és un símbol del “menjar ràpid” i de l’obesitat entre els joves.