Els Vegans Pateixen Deficiència De Iode

Els Vegans Pateixen Deficiència De Iode
Els Vegans Pateixen Deficiència De Iode
Anonim

Els vegans no poden obtenir prou iode a causa de la seva dieta. I és especialment important, especialment per a les dones embarassades.

El iode es troba en sal iodada, marisc, ous, productes lactis i alguns tipus de pa. És utilitzat per la glàndula tiroide per ajudar a regular el metabolisme i el desenvolupament, especialment en nadons i nens petits.

La seva deficiència durant el desenvolupament fetal i durant la primera infància és la principal causa de dany cerebral a gran part del món.

Un nou estudi demostra que alguns vegans no poden obtenir prou iode dels aliments que mengen.

Embaràs
Embaràs

Tot i l’escala relativament petita de l’estudi, el grup observat, que tendeix a no obtenir prou iode, és indicatiu. Segons els científics, en el futur es podran consultar pacients amb problemes similars.

Tot i que es creu que la majoria dels habitants dels Estats Units reben molt iode a través de la seva dieta, l’American Thyroid Association recomana que les dones embarassades i en període de lactància prenguin vitamines de iode.

Els nivells baixos de iode poden augmentar el risc d’avortament involuntari i problemes de tiroides en les mares, a més de les deficiències mentals en els nadons que es poden produir.

Veganisme
Veganisme

L'estudi va examinar 140 vegetarians, la majoria dones. Es van prendre mostres d’orina de cadascun d’ells i es va examinar la concentració de iode que hi contenia. Segons l'Organització Mundial de la Salut, el rang recomanat de concentracions de iode per litre d'orina és d'entre 100 i 199 micrograms i entre 150 i 249 micrograms per litre en dones embarassades.

En els subjectes, el nivell mitjà va ser de 147 micrograms en vegetarians i de 79 microorganismes en aquells que eviten no només la carn, sinó també els ous i els productes lactis.

L’objectiu de l’estudi és anunciar públicament el problema de la deficiència de iode i obrir les portes a més investigacions en aquesta direcció.

S'hauria d'animar a totes les dones en edat fèrtil, i especialment a les veganes, a prendre suplements de iode per garantir que el fetus estigui exposat a iode addicional durant el desenvolupament.

En qualsevol cas, cal consultar el metge amb la ingesta addicional de iode, ja que els nivells massa alts també poden causar problemes de tiroides.

Recomanat: