2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
El 2017, la Quaresma de Pasqua comença el 27 de febrer i acaba el 16 d’abril. Molta gent observa aquest dejuni i els creients han de separar-se de tots els aliments d’origen animal durant vuit setmanes. En la majoria de les cultures antigues, el dejuni es practicava com una forma de contenció voluntària.
D’aquesta manera l’home es purifica dels mals pensaments i de les accions, així com dels aliments d’origen animal. Les proteïnes d’origen animal s’exclouen durant el dejuni, de manera que s’han de substituir per vitamines, oligoelements, proteïnes i glúcids d’origen vegetal.
D’aquesta manera l’equilibri de l’organisme no es veurà alterat. Per no esgotar massa el nostre cos durant la Quaresma, l’església permet dies en què es pot consumir peix.
Els avantatges del dejuni són molts. L’augment de la ingesta de fruites i verdures ajuda a eliminar les toxines del cos. Les fruites i verdures són riques en pectina, cel·lulosa i antioxidants i faciliten l’activitat del tracte digestiu i del sistema cardiovascular. A més, aconseguim reduir els nivells de colesterol dolent i augmentar el nostre metabolisme. El dejuni en si té un efecte immunostimulador sobre el cos, que millora el son i els sentits.
Segons alguns nutricionistes, el dejuni es realitza durant massa temps i comporta alguns riscos. L’absència de proteïna animal al cos el priva d’aminoàcids importants, ferro i calci. La vitamina B12 manca completament de productes vegetals i és molt important per a la circulació sanguínia.
Per tant, els llargs dejuni de Pasqua (així com el Nadal) només haurien de ser observats per persones absolutament sanes. Estan prohibits per a nens petits, dones embarassades, persones molt grans, així com per a malalts crònics i greus.
![Verdures Verdures](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9075-1-j.webp)
Els experts donen alguns consells importants sobre com dirigir exactament la vostra publicació:
- És important compensar la proteïna animal amb més llegums. Podem preparar diferents combinacions amb cereals;
- Hem d’aconseguir aliments rics en ferro i vitamina C. Destaqueu més els pèsols, la coliflor, la col, la remolatxa, les pomes i els cítrics;
- Igualment important és el subministrament de calci. Aquí podem recórrer a pa integral, ortigues, fruits secs i fruits secs;
- No oblideu els cereals integrals: ens aporten minerals i minerals del grup B;
- Com passa amb la majoria de règims, i no només, no oblideu beure més aigua. Almenys 2 litres al dia. També podem obtenir líquids en forma de te;
- Hem de consumir una gran varietat d’aliments, d’aquesta manera subministrarem al cos totes les substàncies necessàries, minerals, sals i vitamines.
Recomanat:
El Sucre Refinat I Els Riscos Que Comporta
![El Sucre Refinat I Els Riscos Que Comporta El Sucre Refinat I Els Riscos Que Comporta](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1161-j.webp)
Un consum excessiu de sucre pot, literalment, obstruir el cos humà. L’excés de sucre refinat i pastes elaborades a partir d’aquest comporten diversos riscos per a la salut. Vegeu quins són els 7 més pronunciats perills del consum de sucre .
Què és Olestra I Comporta Riscos?
![Què és Olestra I Comporta Riscos? Què és Olestra I Comporta Riscos?](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9076-j.webp)
Olestra sol estar present en la composició dels aliments que comprem. És un substitut del greix que no conté greixos, calories ni colesterol. Sovint se l’escriu Olean. Com a ingredient, l’olestra s’afegeix a la producció d’aliments força grassos, com ara les patates fregides, per eliminar la presència de greixos "
Els Musclos Regulen El Metabolisme Energètic, Però Quins Són Els Riscos?
![Els Musclos Regulen El Metabolisme Energètic, Però Quins Són Els Riscos? Els Musclos Regulen El Metabolisme Energètic, Però Quins Són Els Riscos?](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15102-j.webp)
Si no a l’hivern, almenys a l’estiu ens permetem menjar musclos. Preparats de diferents maneres, es tornen increïblement deliciosos. Els musclos són rics en fòsfor, potassi, zinc, coure, seleni i iode. El fòsfor regula el metabolisme energètic de les cèl·
Pa, Que També és útil En La Dieta
![Pa, Que També és útil En La Dieta Pa, Que També és útil En La Dieta](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17587-j.webp)
Les persones físicament actives són conscients que la dieta té una gran influència en la seva condició. El creixent grup de persones físicament actives i atlètiques també defensa els productes rics en nutrients que permetin a una persona cuidar-se adequadament.
Procedeu La Carn Perquè No Només Sigui Saborosa, Sinó Que També Sigui útil
![Procedeu La Carn Perquè No Només Sigui Saborosa, Sinó Que També Sigui útil Procedeu La Carn Perquè No Només Sigui Saborosa, Sinó Que També Sigui útil](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6990-4-j.webp)
La carn és un dels productes presents a la nostra taula cada dia. A partir d’això, una persona rep proteïnes completes necessàries per a la construcció i reparació de teixits. La carn és molt ben absorbida pel cos. En les carns magres, es redueix la qualitat de la proteïna.