2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les espècies no només donen als plats un sabor i aroma específics, sinó que també tenen moltes propietats curatives. L’arrel de cúrcuma seca s’utilitza per preparar especialitats delicioses i picants.
Creix lliurement a l’Índia i es cultiva a Cambodja, Indonèsia, Sri Lanka, Xina, Japó i les illes Tahití i Madagascar. La medicina popular oriental atribueix a la cúrcuma molts parells útils.
S’utilitza per netejar el cos de toxines, escalfar i purificar la sang. Es recomana als esportistes perquè suporta l'elasticitat muscular.
En termes d’energia humana, la cúrcuma neteja els canals d’energia del cos. Això és molt útil per a persones que es dediquen al treball mental o a algun tipus d’art.
La composició química de la cúrcuma inclou fòsfor, ferro, iode i calci. De les vitamines presents C, B, K, B2 i B3. També té propietats antibiòtiques que, a diferència de les sintètiques, no perjudiquen el cos.
Els seus fitonutrients tenen la funció d’antioxidants i rejovenen el cos. La cúrcuma ajuda en el tractament de moltes malalties, és absolutament inofensiva i pot ser utilitzada per adults i nens majors de dos anys.
És útil en inflamacions, artritis reumatoide i traumes. L’espècia ajuda a normalitzar el metabolisme i, per tant, ajuda a les malalties de la pell.
Les màscares facials, que també contenen cúrcuma, milloren significativament el color de la pell i la netegen, obrint els porus al màxim.
La barreja de mel i cúrcuma es pot utilitzar com a compresa per a esquinços, soques i inflamacions de les articulacions. Si s’afegeix mantega fosa, les malalties de la pell es poden tractar amb èxit, però és millor consultar un metge abans d’iniciar l’autotratament.
Una culleradeta de cúrcuma, dissolta en un got d’aigua, ajuda contra el mal de panxa i la diarrea. Heu de beure mig got d’aquesta aigua abans de cada àpat.
Mitja culleradeta de cúrcuma i una quantitat igual de sal, dissolts en un got d’aigua tèbia, tenen un efecte antisèptic i s’utilitzen per esbandir i desinfectar la cavitat oral, per a gingivitis i per rentar els dipòsits a la gola. S'utilitza una solució càlida. La solució freda s’utilitza per prevenir malalties virals i refredats.
En cas d’anèmia, utilitzeu un quart de culleradeta de cúrcuma dissolta en mel. Això proporciona al cos la quantitat necessària de ferro. Si cal, la cúrcuma es pot augmentar a mitja culleradeta.
Recomanat:
Cúrcuma
Cúrcuma es diu tradicionalment safrà indi perquè el seu color groc-taronja intens és similar al del venerat safrà. S’utilitza com a tint d’espècies, herbes medicinals i tèxtils. La cúrcuma s’extreu de l’arrel de la planta de cúrcuma , que presenta una escorça marró rugosa i un interior ataronjat intens.
5 Beneficis Per A La Salut De La Cúrcuma
Els beneficis de la cúrcuma abunden. Aquesta espècia antiinflamatòria pot millorar la vostra memòria, alleujar el dolor articular i molt més. Els beneficis de la cúrcuma es coneixen des de fa milers d’anys, però recentment l’espècia s’ha fet molt popular.
Quins Avantatges Té La Cúrcuma?
Cúrcuma és una planta que té una llarga història d’ús medicinal, que data de fa gairebé 4.000 anys. Al sud-est asiàtic, la cúrcuma s'utilitza no només com a espècia principal, sinó també com a component en les cerimònies religioses. La bella arrel de color groc brillant de la cúrcuma s’anomena merescudament l’espècia daurada i el safrà indi.
El Sorprenent Meló Guareix I Embelleix
El meló és una fruita molt útil si es consumeix correctament. La seva maduresa és important. No es recomana fruita madura insuficientment per a les úlceres estomacals o la gastritis aguda. No es recomana menjar meló amb l’estómac buit. És desitjable menjar entre àpats perquè es pugui barrejar amb la resta d’aliments ingerits.
El Raïm Ens Escalfa, Ens Calma I Ens Embelleix
No és casualitat que el raïm sigui una fruita preferida des de temps remots. Els seus beneficis són nombrosos. Els raïms afecten tots els òrgans del cos. Els que decideixen establir-se sovint l’ignoren, pensant que és perjudicial per la seva dolçor, però això és un error.
