Plats Preferits Dels Homes

Vídeo: Plats Preferits Dels Homes

Vídeo: Plats Preferits Dels Homes
Vídeo: Barn House 2024, Setembre
Plats Preferits Dels Homes
Plats Preferits Dels Homes
Anonim

Als homes els encanten els plats de carn i això és segur. Poques vegades coneixereu un home que només sigui fan dels plats vegetals. Amb delícies de carn sorprendràs gratament a tots els homes.

La carn amb salsa picant és un plat deliciós i farcit que agradarà al sexe més fort.

Productes necessaris: 500 grams de porc o vedella, 1 ceba, 1-2 grans d'all, sal i pebre al gust, oli de fregir, anet i julivert al gust.

Per a la salsa: 2-3 cullerades de maionesa, 2-3 cullerades de salsa de tomàquet o pasta de tomàquet, mitja culleradeta de suc de llimona, pebre negre.

Mètode de preparació: La carn es renta i es talla a trossos prims i plans. Es martellen lleugerament o es col·loquen sobre ells. Piqueu finament la ceba. Els grans d'all es trituren o es passen per una premsa d'all.

Carn amb salsa
Carn amb salsa

Els trossos de carn martellats no es tallen en tires de 5-7 mm d’amplada. Fregiu les tires durant 2 minuts amb oli calent. Afegiu-hi la ceba i els alls.

Salpebreu-ho. Aboqueu el greix de la paella perquè només quedi la carn i les cebes.

Retirar del foc i abocar sobre la salsa. Es prepara en un bol separat, barrejant maionesa, pasta de tomàquet o salsa de tomàquet, suc de llimona, pebre negre mòlt. Es poden afegir altres espècies que trieu.

Escampeu-hi per sobre les espècies verdes ben picades, barregeu-ho bé i tanqueu-ho amb una tapa. Deixeu-ho coure a foc lent durant deu minuts.

Porc amb patates
Porc amb patates

Porc amb patates en grec conté moltes vitamines i no pot deixar d’impressionar a un home que entén les delícies.

Productes necessaris: 600 grams de costelles de porc, 10 patates mitjanes, 5-6 grans d'all, 2-3 tomàquets, 1 albergínia, suc d'1 llimona, 8 cullerades d'oli o oli d'oliva, 250 mil·lilitres d'aigua o brou de carn, un quart de culleradeta de orenga i coriandre, mitja culleradeta de llavors de sèsam, 2-3 fulles de llorer, sal i pebre al gust, julivert per ruixar.

Mètode de preparació: La carn es renta, s’asseca i es posa en un plat. Regueu-ho amb suc de llimona i espolseu-ho amb pebre negre. Cobriu amb paper d'alumini i deixeu-ho marinar durant 1 hora.

L’albergínia es renta, s’asseca i es talla a daus grans. Peleu les patates i talleu-les a trossos grans. Els tomàquets es poden pelar i també tallar a trossos grans. Peleu els alls i deixeu-los en grans sencers.

Crema de plàtan
Crema de plàtan

Escalfeu el sèsam i el coriandre en una paella seca fins que es faci fosc i després aixafeu-los en un morter. En greix calent, aproximadament 2 o 3 cullerades, sofregiu els daus d’albergínia fins que estiguin semiacabats i traieu-los del foc.

Els trossos de carn es freguen amb algunes de les espècies i es col·loquen en un bol profund. Afegiu-hi les patates, els alls, els tomàquets, les albergínies i el llorer.

Afegiu la resta d’espècies, sal i pebre. Aboqueu 5-6 cullerades d'oli o oli d'oliva i aigua o brou. Tapeu-ho bé amb paper d'alumini i poseu-lo al forn preescalfat a 160-170 graus durant dues hores.

Quan estigui fet, traieu-lo del forn i deixeu-ho tapat durant 15 minuts. Abans de servir, escampeu julivert ben picat.

I si alguna d’aquestes receptes no us sembla fiable, sempre podeu posar a la planxa un sucós filet aromatitzat amb espècies i servir-lo amb una guarnició fresca de verdures fresques o amanida de patata. Fins i tot només amb això, és gairebé 100% segur que passareu l’amor per l’estómac del vostre estimat home.

Si voleu preparar unes postres, és millor triar una recepta per a una deliciosa crema, un púding o un souffle. La majoria dels homes no es troben amb pastissos ni pastissos més pesats després d’un àpat abundant. Per descomptat, hi ha excepcions.

Recomanat: