2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Hi ha molta informació sobre alimentació i nutrició a Internet, però també hi ha moltes afirmacions falses. Una idea equivocada comuna es relaciona amb el millor moment per menjar fruita.
Per tant, vam decidir presentar-vos cinc mites que s’apliquen a ell i la veritat que hi ha darrere.
Mite 1: el millor és menjar fruita amb l’estómac buit
Segons aquest mite consum de fruita juntament amb altres aliments, pot alentir la digestió i fer que l’aliment quedi més temps a l’estómac i fermenti, provocant gasos, molèsties i altres problemes digestius.
La fibra de la fruita pot frenar la digestió, però les altres afirmacions són incorrectes. És possible que la fruita no faci que els aliments es mantinguin més temps a l’estómac i la seva fermentació, i la fibra no alenteix la digestió prou com per pudrir els aliments a l’estómac, sinó que l’alenteix prou per fer-te sentir ple durant més temps.
Els àcids d’estómac tenen un pH d’1 o 2 aproximadament, cosa que fa que l’ambient sigui massa àcid i la majoria de microorganismes i bacteris no puguin sobreviure.
Tampoc hi ha proves científiques que avalin l’afirmació que menjar fruita i altres aliments al mateix temps pot causar inflor, diarrea o altres problemes digestius.
Mite 2: menjar fruita abans o després d’un àpat redueix el valor nutritiu
Una mica similar al primer mite, aquest afirma que hauria de ser així menjar fruita amb l’estómac buitper obtenir-ne el màxim de nutrients.
Això no és cert perquè obteniu la mateixa quantitat de nutrients, independentment del moment en què mengeu fruita o qualsevol altre aliment.
Quan mengeu, l’estómac actua com un dipòsit, alliberant només petites quantitats de manera que els intestins puguin absorbir-los fàcilment. No només això, sinó que l’intestí prim està dissenyat per absorbir tants nutrients com sigui possible.
Els estudis demostren que els nostres intestins poden absorbir el doble de nutrients que la persona que consumeix cada dia.
Mite 3: els diabètics han de menjar fruita 1-2 hores abans o després dels àpats
Segons aquest mite, menjar fruita per separat dels aliments millorarà la digestió dels diabètics.
Però això no és així. No hi ha proves científiques que avalin aquesta afirmació i això pot significar que el sucre de la fruita pugui entrar més ràpidament al torrent sanguini, cosa que és realment dolenta per als diabètics.
En canvi, poden intentar menjar la fruita amb aliments rics en proteïnes o fibra, que alliberen els aliments més lentament a l’intestí.
Això significa que s’absorbirà menys sucre, cosa que provocarà un augment més baix dels nivells de sucre a la sang. Els estudis demostren que només 7,5 g de fibra soluble poden reduir l’augment del sucre en sang després d’un àpat al voltant d’un 25%.
Mite 4: el millor és menjar fruita a la tarda
No hi ha evidència lògica ni científica que avali aquesta afirmació.
Es diu que el metabolisme disminueix a la tarda i que menjar aliments rics en sucre, com ara fruita, augmenta els nivells de sucre en la sang i estimula el sistema digestiu.
Qualsevol aliment que contingui hidrats de carboni augmentarà temporalment el sucre a la sang fins que s’absorbeixi la glucosa, independentment del moment en què el mengeu. No necessiteu "despertar" el vostre sistema digestiu, ja que sempre està preparat per prendre aliments després de començar a menjar.
Mite 5: haureu d’evitar la fruita després de les 2 de la tarda
Aquest mite contradiu el mite 4, que diu que no s’ha de menjar fruita a la tarda.
d'acord amb ell menjar fruita passades les 2 de la tarda augmenta el sucre en sang, que el cos no té temps d’estabilitzar abans d’anar a dormir, cosa que comporta un augment de pes.
Qualsevol aliment que contingui hidrats de carboni augmentarà el sucre a la sang, però no hi ha proves que el sucre a la sang augmenti més després de les 2 de la tarda.
Hi ha diversos factors que determinen si les calories es cremen com a energia o s’emmagatzemen com a greixos, però menjar en un moment determinat no n’és un.
Les fruites i verdures són saludables i nutritives i han de ser una part essencial de la vostra dieta.
Recomanat:
El Millor Moment Per Prendre El Cafè és Entre Les 9.30 I Les 11.30
La majoria de nosaltres comencem el dia amb una tassa de cafè. Alguns prefereixen quedar-se desperts tard, mentre que d’altres estan desperts. Els científics han demostrat quan és el millor moment per prendre una tassa perfumada d’energia amb cafeïna.
La Veritat Sobre Els Productes Químics Dels Aliments O Per Què Mengem Vainilla De Vaques
Tots els aliments i tota la resta que ens envolta està format per productes químics, tant si es produeixen a la natura com si es fan en un laboratori. La idea que hi ha una diferència entre els productes químics naturals que es troben a les fruites i verdures i la seva versió sintètica és només una mala manera de percebre el món.
Celebra Avui La Fruita Del Jackf El Que No Sabem Sobre La Fruita Exòtica
El 4 de juliol també celebrem el Dia de l’Exotic Jackfruit. La planta es va originar a l’Índia i s’anomena arbre del fruit perquè el fruit s’utilitza com a substitut del pa i l’arròs en molts plats. També es troba en altres llocs, inclosos el Brasil i Tailàndia.
Menjar Intuïtivament O Com Menjar Millor Sense Fer Dieta
Nutrició intuïtiva és una filosofia que nega la dieta tradicional i que demana escoltar els senyals del vostre propi cos que determinen què, on, quan i quant menjar. L’enfocament no està dissenyat per perdre pes, sinó per millorar la vostra salut física i mental.
Neteja I Recarrega El Cos Així! La Primavera és El Millor Moment
El clima s’escalfa. El nostre cos es prepara per a les activitats dels llargs dies. Ajudem-lo amb un aliment adequat per eliminar les capes de greix de les cèl·lules i les toxines i frenar els processos del cos. No només et sentiràs tonificat, sinó que també tindràs l’efecte positiu de perdre pes.
