2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els conchiglions són closques farcides de farciment. Són un dels molts tipus de pasta, però es prefereixen perquè recullen quantitats de farcit envejables. I sempre pot ser diferent.
Els conchiglions del nostre país es poden trobar en alguns dels grans hipermercats. Per preparar-los, és millor obtenir un envàs (400 g) del producte. Aquí teniu algunes receptes de farciment deliciós per a conchiglions:
Conchiglioni farcits d'espinacs i fruits secs
Ingredients: 400 g de pasta de conchiglon, 500 g d'espinacs, 1 raïm d'alfàbrega fresca, 2 grans d'all, 50 g de parmesà, 100 g de pinyons, 30 ml d'oli d'oliva, sal i pebre al gust.
Preparació: Els espinacs i l'alfàbrega es netegen de tiges i fulles marcides. Rentar i escórrer bé. Els grans d'all es netegen i es tallen finament.
Es barregen espinacs, alfàbrega, alls, parmesà i la meitat de pinyons i es posen a la batedora. Tritureu-ho gradualment, afegint 10 ml d’oli d’oliva en petites dosis. El resultat es condimenta amb sal i pebre al gust i es posa a la nevera.
Els conchiglios es preparen segons les instruccions de la caixa. Bullir en aigua bullent amb sal, després escórrer i deixar assecar. Cadascun s’omple amb el farciment acabat. Disposar els conchiglions en una paella untada amb una mica d’oli d’oliva. Escampeu per sobre la resta d’oli d’oliva i poseu-ho al forn durant 10 minuts a 180º C.
Mentre les conchiglines es couen, la resta de nous de cedre es couen en una paella seca fins que quedi daurada. Escampeu-hi els productes acabats mentre estiguin calents. Es serveixen immediatament.
Conchiglioni farcits de carn picada
Productes necessaris: mig paquet de pasta de conchiglio, 400 g de vedella picada, 1 culleradeta. suc de tomàquet, 1-2 grans d'all, 2-3 cullerades. oli / oli d’oliva, orenga, pebre negre, 1 culleradeta. sucre, 50 ml de vi blanc, 3 cullerades. salsa de soja, 200 g de formatge groc.
Preparació: Bullir la pasta segons les instruccions de l’envàs. Quan estigui a punt, traslladeu-lo a una cassola amb aigua freda perquè no s’enganxi. Es conserva un got de l'aigua en què es bull.
Escalfeu una mica del greix en una paella. Afegiu-hi una mica de suc de tomàquet i carn picada. Pastar bé fins que estigui triturat. Quan això passi, afegiu la resta de suc, vi, salsa de soja i sucre. Guisar fins que s’evapori el líquid. Afegiu-hi les espècies, el puré d’alls i sofregiu-los durant 1-2 minuts.
Traieu la cassola del foc. Ompliu les closques amb el farcit preparat i disposeu-les en una safata de forn. S'inunden amb l'aigua en què es cou la pasta. Escampeu-hi formatge groc ratllat per sobre. Coeu-ho al forn preescalfat a 200 graus fins que estigui daurat.
Recomanat:
Farciments Adequats Per A La Carpa
La carpa és un peix d’aigua dolça, que segons el seu valor nutritiu pertany al peix gras. Aquests peixos són més nutritius, encara que no són dietètics. El peix i els productes del peix són preferibles en el desig d’una dieta saludable. Les delicioses carpes s’utilitzen per fer deliciosos guisats i sopes perfumades del seu cap, però el plat "
Diferents Farciments Per A La Carpa De Sant Nicolau
Dia de Sant Nicolau és una festa de mariners, banquers, comerciants, a més és una festa de la ciutat de Burgas i de l’Església Ortodoxa el 6 de desembre, Sant Nicolau és homenatjat . Dit d’una altra manera, encara que no sigueu un dia del nom, heu de celebrar aquesta data amb una taula adequada per al dia de Sant Nicolau.
Farcits Apetitosos Per A Rotllos De Col Festius
A la temporada de xucrut presentem receptes de xucrut. Si teniu una cassola gran, podeu disposar-los fàcilment i cuinar-hi, prèviament havent fregit el farcit. Aquí teniu les receptes: Xucrut de col amb cansalada Productes necessaris:
Farciments Per Sarma Magre De Vinya
Hi ha moltes varietats de verds magres de vinya i, tot i que la majoria de la gent només els fabrica la nit de Nadal, aquestes petites picades apetitoses es poden fer en qualsevol època de l’any. No importa la temporada, el sarma magre de la vinya sempre és deliciós.
Quatre Farciments Sorprenents Per A Pomes Al Forn
Els metges han declarat la fruita més popular i la més útil: la poma. Conté antioxidants que redueixen el risc de malalties cardiovasculars, controlen el colesterol dolent, ajuden a prevenir malalties cerebrals com el Parkinson i l’Alzheimer.
