2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els plats deliciosos per sopar són els que es preparen amb molts productes i amb amor, sense l’ús de productes semielaborats. Vegeu les nostres idees:
Carn de vedella amb pastanagues i ceba
Productes necessaris: mig quilo de vedella, 30 mil·lilitres de vinagre, 5 pastanagues, 2 cebes, 3 grans d’all. Es renta la carn, es tallen les venes, es congelen i es ratllen sobre un ratllador gruixut. Aboqueu vinagre, tritureu-ho amb les mans i pasteu-lo en una bola ajustada. Deixeu-ho a la nevera dues hores.
Les pastanagues es netegen, s’assequen i es tallen en cercles prims. Talleu la ceba a cercles prims, espremeu els alls amb una premsa. Es barregen totes les verdures, es posen en una cassola i es tapen amb una tapa, es deixen dues hores a la nevera amb la carn.
Al cap de dues hores, la carn es barreja amb verdures, es salpora i es condimenta al gust. Després guisem amb oli d’oliva. Es fa encara més saborós si poses unes olives al plat. Milloren el sabor de la carn.
Guisat de toxanes
Ingredients: 500 grams de vedella, 50 grams de porc, 2 cullerades de farina, 1 pastanaga, 1 ceba, 50 grams d’arrel d’api, 9 grans d’all, mig pebrot picant, 500 grams de tomàquet picat, una mica de romaní, 200 mil·lilitres de vi negre, 4 rodanxes de pa blanc, sal i pebre al gust, 4 cullerades d'oli d'oliva.
Peleu una carbassa, ratlleu-la i trossegeu-la ben fina. Fregiu totes les verdures en dues cullerades d’oli d’oliva, remenant, a foc lent durant deu minuts.
La vedella i el porc es tallen a daus amb un costat d’uns quatre centímetres. Els trossos de carn s’enrotllen amb farina, s’afegeixen a les verdures i s’estofen durant cinc minuts.
Afegiu-hi els tomàquets, el romaní i set grans d’all. Al cap de deu minuts, afegiu el vi i augmenteu el foc fins que el vi s’evapori. Afegiu aigua tèbia perquè cobreixi completament la carn i porteu-la a ebullició.
Reduïu el foc i coeu-lo sota una tapa durant dues hores. Afegiu aigua calenta si no n’hi ha prou. Finalment, afegiu-hi sal i pebre.
Fregueu el pa amb els altres dos grans d’all i fregiu-los amb la resta d’oli d’oliva fins que quedi daurat. El ragú se serveix amb pa fregit i amanida de tomàquet.
Les ales amb esmalt de mel són molt saboroses. Ingredients: 800 grams d’ales, salsa de soja i mel al gust, una mica d’oli. Les ales es reguen amb salsa de soja, s’escampen de mel i es remouen. Fregiu-los amb oli, afegint mel i salsa de soja a l’oli.
Recomanat:
Idees Per A Un Sopar Keto Fàcil I Deliciós
Creieu que la dieta ceto és impossible d’implementar? Pensa de nou. La dieta cetogènica inclou aliments rics en greixos, moderats en proteïnes i baixos en hidrats de carboni. En aquest article en presentarem dos d’interessants idees de sopar keto que no només es couen en menys de 30 minuts, sinó que també us donen prou temps per sortir a viure la vostra vida en pau.
Deliciós Sopar Per Als Hostes
Si esteu esperant convidats, sorpreneu-los amb plats deliciosos i sofisticats. Un plat així són els espaguetis amb salsa noruega. Ingredients: 200 grams d’espaguetis, 50 grams de formatge, 20 bolets, 2 tomàquets, 2 grans d’all, 1 ceba, 30 mil·
Idees Per A Un Deliciós Sopar En 30 Minuts
Quan s’acosta el final de la jornada laboral, la idea de què cuinar per sopar comença a molestar-nos des de dins. Inevitablement cansats, cadascun de nosaltres vol que això passi de forma ràpida i deliciosa. És per això que aquí hi trobareu diverses receptes que podeu preparar en un màxim de 30 minuts, després de les quals merescudament marxeu de vacances.
Cuinem Una Guia Curta O Saborosa Per A Principiants A La Cuina
Heu menjat mai el mateix menjar elaborat amb els mateixos productes, però amb un gust diferent? Totes les mestresses de casa amb experiència culinària saben preparar els productes, què posar quan, quan treure els aliments del foc. Són coses molt importants, perquè l’art de cuinar comença amb aquests detalls.
Cuinem Amb Les Restes Del Sopar De Vacances
Després de les vacances de Nadal i Any Nou, queda tant menjar que no sabem què fer. Difícilment ens resultarà saborós menjar el mateix cada dia; us suggerim que prepareu alguna cosa diferent amb les restes de les vacances. La primera recepta inclou la resta de festes salsitxes, aperitius, olives, etc.