2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Amb l’ajut de la llet de coco podeu preparar delicioses postres exòtiques. Com que és difícil obtenir llet de coco, compreu llet en conserva.
Postres tailandesos amb llet de cocoo és una decoració per a qualsevol taula festiva. Es prepara a partir de 4 plàtans, 350 mil·lilitres de llet de coco, 2 cullerades de sucre morè, una mica de sal, mitja cullerada d’aigua en la qual es bull la pell de taronja, 1 cullerada de fulles de menta, 2 cullerades d’ametlles ben picades.
Peleu un plàtan, ratlleu-lo i talleu-lo per la meitat. Aboqueu la llet de coco en un cassó, afegiu-hi els plàtans, el sucre i la sal. Porteu-ho a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent durant un minut, sense deixar de remenar. Retirar i distribuir en bols.
Cada bol es ruixa amb una mica d’aigua de taronja. Rostiu els fruits secs en una paella, aixafeu-los en un morter i escampeu-hi les postres, afegint-hi fulles de menta. Serviu-lo calent o fred.
Panellets de fruites exòtiques són unes suntuoses postres. Ingredients: 125 grams de farina, 1 pessic de sal, 1 ou, 300 mil·lilitres de llet de coco, fregint greixos. Per al farciment: 2 cullerades de mel, fulles de menta, 1 mango, 1 plàtan, suc de llima, 1 mandarina.
Tamisar la farina, batre l'ou i la llet en un pou, afegir sal i unes gotes de greix. Remeneu-ho i deixeu-ho mitja hora.
Talleu la fruita, espolseu-la amb suc de llima, afegiu-hi mel i fulles de menta, ben picades. Fregiu vuit panellets, ompliu-los amb el farcit, emboliqueu-los i, si es vol, escampeu-los amb sucre en pols o sucre morè.
Un deliciós pastís també es fa a partir de galetes i llet de coco. Necessiteu 250 grams de galetes, 400 mil·lilitres de llet de coco, 1 paquet de gelatina, 200 grams de sucre, fruita que escolliu per decorar. Disposar les galetes d’una sola capa en una paella i escampar-les amb llet de coco.
La nata es prepara amb la resta de llet afegint gelatina dissolta en aigua i es deixa inflar a la llet una mica escalfada. Alternar galetes i nata, decorar amb fruita i deixar-les a la nevera perquè s’endureixin.
Recomanat:
Delicioses Idees Per A Postres Amb Blat
Tots sabem que el blat s’ofereix per recordar-lo, a més de servir-se en algunes festes tradicionals búlgares importants. Es pot preparar amb sucre, nous, panses, ashura i de diverses maneres. Per a tots ells, però, podeu trobar receptes específiques al nostre lloc web.
Idees Per A Postres Saludables Amb Plàtans
Si esteu intentant portar un estil de vida saludable: fer exercici, menjar una dieta equilibrada i evitar aliments nocius, aquest article us agradarà. Quan volem menjar aliments de qualitat, però ens agraden molt els dolços, de vegades seguir una dieta pot ser terriblement difícil i gairebé impossible.
Idees Per A Postres Amb Farina De Llagosta
A Bulgària, el garrofer de fulla perenne es distribueix principalment als Balcans i al llarg de la costa del Mar Negre. Es cultiva principalment per les seves beines comestibles i dolces, a partir de les quals s’elabora farina. Antigament s’utilitzaven com a edulcorant natural.
Idees Per A Postres Retro I Pastissos Amb Cireres
A la temporada de les cireres, sovint pensem en alguns pastissos oblidats fets amb cireres. Per això us en recordem alguns postres de cireres clàssics a la qual podem trucar amb seguretat retro . Aquestes postres retro són un autèntic clàssic, demostrat amb el pas del temps.
Idees Per A Cremes De Postres Amb Crema De Confiteria
La crema té una àmplia presència a la confiteria. A continuació s’explica com fer unes postres a base de crema ràpides i senzilles. Crema de maduixes amb nata Productes necessaris: 200 ml de nata, 6 cullerades. sucre en pols, 125 g de formatge crema, 250 g de maduixes.
