Amanides Fàcils Per A Diabètics

Vídeo: Amanides Fàcils Per A Diabètics

Vídeo: Amanides Fàcils Per A Diabètics
Vídeo: Galetes de canyella aptes per a diabètics ❤︎ | Recepta fàcil 2024, De novembre
Amanides Fàcils Per A Diabètics
Amanides Fàcils Per A Diabètics
Anonim

Podeu preparar de forma ràpida i senzilla amanides adequades per a persones amb diabetis. Tal és l’amanida de col vermella i remolatxa vermella amb tàperes.

Necessiteu mig cap petit de col vermella, 500 grams de remolatxa vermella bullida, 8 escabetxos, 2 cullerades de tàperes en vinagre, 3 cullerades d’oli d’oliva, 2 cullerades de vinagre de poma, sal, pebre i anet al gust.

Piqueu finament la col en un bol gran. Talleu la remolatxa a tires fines o ratlleu-les amb un ratllador gran, afegiu-les a la col juntament amb els cogombres o tàperes a rodanxes.

Remeneu-ho, afegiu-hi un amaniment preparat amb oli d’oliva premesclat, vinagre i anet, al qual heu afegit pebre negre i sal.

Amanides fàcils per a diabètics
Amanides fàcils per a diabètics

L’amanida francesa per a diabètics és deliciosa i fàcil de preparar. Necessiteu 200 grams de patates, 1 pastanaga, mig cap de remolatxa, 2 escabetxos, 50 grams de xucrut, mig cap de ceba, 50 mil·lilitres d’oli, 70 mil·lilitres de vinagre, 1 culleradeta de mostassa, sal i espècies verdes gust.

Bullir les pastanagues, les patates i la remolatxa. Talleu els cogombres a tires o cercles, afegiu-hi el xucrut picat finament. Barregeu-ho amb daus de patata, pastanaga i remolatxa.

Barregeu-hi, afegiu-hi el condiment preparat amb mostassa, sucre, oli, vinagre i espècies verdes. Aboqueu-hi l’amanida i remeneu-ho, guarniu-lo amb cebes verdes o rodanxes de tomàquet.

L’amanida de pastanaga i pèsol també és adequada per a diabètics. Necessiteu 200 grams de pèsols en conserva, 1 pastanaga gran, 50 grams de maionesa, anet i sal al gust.

Rentar i pelar la pastanaga, ratllar-la sobre un ratllador fi, barrejar-la amb els pèsols i l’anet picat, afegir la maionesa i la sal i servir.

Recomanat: