2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
El pebre negre és una de les espècies més utilitzades: s’afegeix a la majoria de plats tradicionals búlgars. A més, l’espècia s’utilitza en medicina popular.
El pebre negre es defineix fins i tot com una de les herbes més útils conegudes per l’home; es creu que la dosi recomanada de només 1 culleradeta. diàriament, pot fer meravelles.
Els estudis demostren que l’espècie ajuda a l’estómac inflat, ajuda a una millor digestió i pèrdua de pes, elimina els gasos i redueix el risc de càncer.
Segons un estudi recent, el pebre negre té fins i tot propietats antidepressives naturals.
Un dels principals compostos actius de l’espècia: la piperina, enforteix la funció cerebral cognitiva i ajuda a combatre la depressió. L’estudi dels investigadors es va publicar al European Journal of Food and Chemical Toxicology.
Les propietats antibacterianes del pebrot són efectives per tractar la tos i els refredats: afegits a un bol de sopa tèbia, el pebre negre s’escalfa ràpidament i alleuja la tos irritant, encara que sigui breument.
La piperina també estimula l'excreció d'àcid clorhídric a l'estómac, que és molt important per a l'absorció de ferro i proteïnes dels aliments. Si la quantitat d’àcid clorhídric al cos és insuficient, sovint condueix a una mala digestió dels aliments i a la pèrdua de nutrients útils.
La piperina, que es troba a l’espècia, predisposa a la degradació de les cèl·lules grasses, cosa que fa que el pebre negre sigui molt adequat per a esports i dietes.
També pot aturar el desenvolupament de tumors, diuen experts del Cancer Center de la Universitat de Michigan. Si la piperina es combina amb el cúrcuma compost antitumoral - cúrcuma, les propietats anticancerígenes augmentaran significativament.
Els experts recorden que, per tal que el pebre negre tingui un efecte similar, s’ha de ruixar sobre plats ja fets; només es conserva el seu sabor durant un tractament tèrmic prolongat.
El pebre negre també pot ser perillós: en medicina popular es recomana inhalar pel nas. No obstant això, els experts neguen categòricament aquesta pràctica, ja que després d’entrar a la mucosa, la piperina pot causar irritació, inflor i fins i tot sufocació. Tampoc no es recomana a les dones embarassades més d’una culleradeta com a màxim tres vegades a la setmana.
Recomanat:
El Pebre Negre és Un Curador Natural Universal
El pebre negre s’afegeix a gairebé totes les receptes quan es preparen aperitius, plats principals i amanides. El pebrot negre és una espècia que fem servir a la nostra dieta diària i que molts l’adorem, però no sabem del cert sobre els seus beneficis per a la nostra salut.
Oli De Pebre Negre! Per Què és Increïblement útil?
Pebre negre: és l’espècia més popular i preferida del món, que dóna a cada plat profunditat de gust i picant. Una mica de pebre negre afegit a qualsevol plat és el millor sabor normal. Ha estat valorat des de temps remots. I sabíeu que aquesta espècia ofereix molts beneficis per a la salut?
El Te De Sàlvia Combat L’insomni I La Depressió
Segons diversos estudis, almenys el 80% de les persones que pateixen depressió també tenen insomni. Algunes fonts afirmen que despertar-se a primera hora del matí també es pot considerar un símptoma de depressió. L'especialista Dr. Michael Perlis creu que les manifestacions d'insomni apareixen unes cinc setmanes abans de l'estat depressiu.
Beneficis Per A La Salut I Perjudicis Del Pebre Negre
El pebre negre és consumit per milions de persones a tot el món i probablement pocs sospiten dels seus increïbles beneficis per a la salut. Ajuda amb la tos, els refredats, també ajuda a la digestió, té un efecte beneficiós sobre els cabells i la pell.
La Dieta Mediterrània Combat La Depressió
Quan una persona té problemes, cau en depressió i, molt sovint, segueix augmentant de pes. Però ara han descobert una dieta que ajuda a una persona a fer front a la depressió. Així doncs, el resultat és 2 en 1: tots dos perden pes i fer front a les preocupacions.