2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
1. Donar suport als productors locals
En comprar directament al mercat, sovint se salta l’intermediari. Això vol dir que la major part dels diners que donem per menjar van a la butxaca dels productors i això els ajuda a mantenir-se en el negoci;
2. Doneu suport a l'economia local
Els diners gastats en aliments per a la producció búlgara certament donen suport a l’estabilitat financera dels productors locals. Això pot conduir a nous llocs de treball. L'augment de l'ocupació, al seu torn, donarà impuls al desenvolupament d'altres tipus de negocis;
3. Comprar productes més frescos
Consulteu les etiquetes de les fruites i verdures envasades a la botiga. De vegades el país d’origen està marcat; en aquests casos, trobareu que gran part de la producció prové de tot el món. El transport es fa gairebé sempre en avió per arribar a l’estand mentre encara és fresc, cosa que allibera grans quantitats de gasos d’efecte hivernacle. Segons els científics, en triar productes del mercat local, reduïm fins a un 99,8% les emissions de diòxid de carboni relacionades amb el subministrament d'aliments;
4. Estalvieu
Algunes de les fruites i verdures cultivades per a la venda als supermercats no hi arriben mai perquè no tenen la mida ni la forma adequades o no tenen el color adequat. Aquest aliment amb excel·lents qualitats sol estar disponible als mercats i sovint a un preu molt més baix;
5. El menjar serà més saborós
6. Fruites i verdures de temporada
Quan hi ha abundància de certes fruites o verdures, són les més sucoses i les més grans, respectivament, i amb el preu més baix. Els cuiners experimentats saben que per preparar un plat fantàstic han d’utilitzar ingredients d’alta qualitat;
7. Feu contactes
Quan compres fruites o verdures locals, sovint et trobes amb les persones que les van conrear. Així es creen nous contactes socials;
8. És més interessant
Si us comuniqueu amb el productor, coneixereu més sobre el procés de cultiu del producte, les dificultats, avantatges i reptes;
9. Estimular el turisme
Quan esteu de viatge, probablement mengeu menjar local: això no fa que les vostres vacances siguin més memorables? A casa passa el mateix.
Recomanat:
El Poder De Les Plantes! 5 Bones Raons Per Consumir-les
Molta gent és escèptica quant a menjar plantes diferents. El motiu més freqüent és que no saturen tan bé la carn o algun altre aliment del congelat. Però la veritat és molt diferent. A continuació, es detallen cinc raons per les quals hem de destacar la nutrició de les plantes.
4 Raons Per Les Quals Menjar Massa Sucre és Dolent Per A Tu
Sucre i els productes amb sucre són un aliment preferit per a moltes persones. Per no parlar d’això consumim sucre sense ni saber-ho. El sucre es troba en productes que ni tan sols pensem, com ara salses, adobs i molt més. Tot i que ho sabem tots menjar massa sucre no és bo per a la nostra salut, molta gent confia en aquest tipus d’aliments:
Nou Raons Per Beure Aigua Amb Llimona Cada Matí
Aigua tèbia amb llimona: un ritual del matí que us pot ajudar amb moltes coses, aquí teniu 9 raons per les quals heu de beure aquesta beguda al matí amb l’estómac buit. 1. Redueix la inflamació: si beveu regularment aigua tèbia amb llimona amb l’estómac buit, reduirà els nivells d’acidesa del cos, que generalment són la base de la majoria dels processos inflamatoris.
Drac D'Any Nou Per A L'Any Nou
Per als convidats que celebraran l’Any Nou del Drac amb vosaltres, prepareu una sorpresa especial: una obra d’origen original en forma de drac. La base d’aquest aperitiu són els ous durs. Necessiteu set ous durs, julivert o anet al gust, sal, deu cullerades de maionesa.
Quatre Raons Greus Per No Comprar Cafè A Granel
La tassa de cafè aromàtica és el més agradable que somiem gairebé tots quan obrim els ulls a primera hora del matí. No només ens fa adormir i estimular, sinó que sovint és una ocasió per a una trobada entre amics i, de vegades, fins i tot entre desconeguts.
