2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El país del Sol naixent és el que presenta menys obesitat (al voltant del 3%) i el que té més centenaris. A causa del seu estil de vida i dels aliments que mengen, viuen al Japó molt més que la mitjana europea.
L'illa japonesa d'Okinawa acull els més centenaris. A part del fet que hi ha moltes persones grans (majors de 107 anys), tenen bona salut i estan en molt bones condicions per a la seva edat.
Tot això es deu a les matèries primeres que mengen. Els japonesos depenen en gran mesura del peix i l’arròs. La cuina asiàtica es caracteritza per les verdures, a més de diversos mariscs i, finalment, te.
Hi ha alguns consells que els ancians donen i que segueixen:
1. No heu de menjar en excés. Com diu el proverbi búlgar: "Aixeca't de la taula quan sigui més dolç". La nutrició moderada, és a dir, en quantitats normals i moderades, és extremadament important per a una llarga vida.
2. M’he de moure. El moviment és la vida: els japonesos caminen molt i practiquen esport en el seu temps lliure. Tots hem sentit a parlar d’arts marcials japoneses. El karate es va crear a Okinawa.
3. Peix i marisc: un dels principals aliments del Japó. El peix es prefereix a la carn i és present a la seva taula cada dia.
4. Hortalisses: determinen el 70% de la taula japonesa, el 30% restant són peixos, arrossos, soja i te.
5. Vida tranquil·la: probablement és la part més difícil d’aconseguir. Els japonesos es poden relaxar i passejar sovint. No permeten que l'estrès els absorbeixi completament.
La longevitat japonesa s’ha estudiat durant anys. A les nostres latituds, és possible que un estil de vida així no estigui ben reflectit, especialment les diferències a la cuina.
Estem acostumats a menjar carn i excloure-la completament del nostre menú seria un canvi dràstic, cosa que no es recomana.
Si voleu menjar sa, com els japonesos, és millor que consulteu un metge abans de començar aquest tipus de dieta.
Recomanat:
Amb Els Bolets Japonesos Perden Pes
Els bolets japonesos són capaços de restaurar el metabolisme normal de l’organisme i, per tant, “mengen” els quilos de més. "La qüestió de com desfer-se de l'excés de pes la fan les persones durant dècades i segles. En la ciència antiga, el tractament dels fongs s'anomena teràpia de batre i en ella rau la resposta a aquesta pregunta"
Saketo: La Cervesa D'arròs Dels Japonesos
Saketo és el que sovint s'anomena "cervesa d'arròs" perquè està feta a partir d'arròs fermentat. Assoleix entre 14 ° i 17 ° d’alcohol (és a dir, molt més que l’alcohol que contenen les cerveses europees amb què estem acostumats). La paraula "
El Secret Dels Febles Japonesos: Sopa Amb Mandonguilles I Cogombre
Tot i que molta gent pensa que els japonesos només són famosos per la manera de preparar i servir sushi, també són fakirs pel que fa a la fabricació de diverses sopes. Tots ells es preparen amb ingredients útils, la combinació dels quals és el secret de la cintura prima dels japonesos.
La Longevitat Dels Francesos Es Deu A Roquefort
La nació francesa és reconeguda com una de les més longeves. Avui viuen al país unes 15.000 persones majors de 100 anys. Des de fa temps, els científics intenten trobar una resposta a aquest interessant fenomen. Alguns confiaven en la típica manera francesa de gaudir de la vida, altres en la cuina francesa típica i altres en el vi negre.
El Gos: El Secret Matinal Dels Japonesos
Fet per grans de blat sarraí torrats , el gos entra al món europeu fins a tal punt que pot eclipsar el te verd. La nova estrella dels aliments saludables és el punt de partida d’un miracle que als japonesos els agrada beure per augmentar la seva immunitat, desintoxicar i reminalitzar el cos després d’una nit de son.
