2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Una deliciosa pizza exòtica amb pinya és fàcil i ràpida de preparar. Per a la massa necessiteu 400 grams de farina, 200 grams de mantega, 250 grams de crema de llet, dos pessics de sal.
Per al farciment necessiteu 100 grams de pernil, 100 grams de salami suau, 6 rodanxes de pinya, 5 cullerades de blat de moro en conserva, 1 tomàquet, 50 g de formatge, dos pessics de nou moscada, pebre negre i sal al gust.
Pastar la massa de la farina tamisada, la mantega estovada, la nata i la sal, donar-li forma de bola i deixar-la mitja hora a la nevera. Enrotlleu-lo en una capa de 7 mil·límetres de gruix.
Poseu la massa en una paella greixada, doblegant les vores cap amunt. Piqueu finament el pernil, el salami i la pinya, talleu els tomàquets a rodanxes, barregeu-ho tot, afegiu-hi les espècies.
Esteneu sobre la massa i escampeu-hi per sobre formatge groc ratllat. Es cou al forn preescalfat de 180 graus durant aproximadament mitja hora.
Per als amants de les exquisides delícies, la pizza d’espàrrecs és adequada. Per a la massa d’una pizza calen 150 grams de farina, 75 grams de mantega, 1 ou, 30 mil·lilitres de llet freda, sal.
El farciment requereix 800 grams d’espàrrecs, 3 ous, 3 cullerades de formatge ratllat, 100 mil·lilitres de llet, pebre i sal al gust.
Prepareu la massa fent un pou a la farina tamisada i afegiu-hi la mantega trossejada, afegiu-hi l’ou, la llet i la sal i pasteu la massa, després doneu-li forma de bola i deixeu-la a la nevera durant mitja hora.
Estireu una capa de massa no molt fina, poseu-la en una paella untada amb greix, deixant les vores de la massa aixecades. Esteneu els espàrrecs pre-blanquejats sobre la massa, aboqueu-hi una barreja d’ous, formatge groc, llet, sal i pebre. Coure al forn fins que quedi daurat.
La pizza amb peix i alvocat és adequada per a aquells que estimen el marisc i els exòtics. Feu una massa barrejant 250 grams de farina, 50 grams de mantega, 2 ous, 25 grams de llevat, 2 culleradetes de sucre, 100 mil·lilitres de llet.
Dissoleu el llevat amb el sucre a la llet una mica escalfada, afegint-hi una mica de farina. Un cop escumós, afegiu-hi la farina, els ous i la mantega. Estireu la massa i poseu-la en una greixonera.
Per al farciment necessiteu 600 grams de filet de peix [bacallà], 100 grams de rotllets de gambes, 70 mil·lilitres de vi blanc, 1 cullerada de vinagre, 2 cullerades d’oli, 3 alvocats, 1 ceba, pebre negre, sal i una mica de sucre.
El peix es bull en 1 litre d’aigua, amanit amb sal, pebre i 1 cullerada de vinagre. Refredar i picar finament. Piqueu finament la ceba.
Talleu l'alvocat a rodanxes, aboqueu-hi el vi blanc i deixeu-lo quinze minuts. Disposar el peix sobre la massa, tallar-lo en dos rotllets de gambes, espolsar-lo amb ceba.
Disposar l’alvocat per sobre, ruixar-lo amb oli i coure-ho al forn preescalfat de 180 graus durant vint minuts.
Recomanat:
10 Mètodes Provats Per Perdre Pes Sense Fer Dieta Ni Fer Exercici
S’ha demostrat que l’adhesió a dietes estrictes en combinació amb entrenament i exercici regular funciona en la lluita contra l’augment de pes, però pot ser realment difícil. Tot i això, n’hi ha uns quants maneres efectives de perdre pes i per prevenir l’augment de pes en el futur no inclouen la dieta ni l’exercici físic .
Com Fer Una Compota: Una Guia Per A Principiants
Com que actualment el mercat està ple de fruites i és deliciós i sucós, parlem-ne com fer compota . Per exemple, ara és la temporada del gerd. Comprem fruita fresca i fresca del mercat. Els rentem, fins i tot et recomano que els posis en remull.
Com Fer Una Pizza De Farinetes Saludable?
A gairebé ningú no estima la pizza? Tot i això, si sou fan de les farinetes i de l’alimentació saludable, podeu preparar-vos irresistibles pizza de farinetes . Les farinetes , en comparació amb la mamaliga romanesa i la polenta italiana, ha estat present durant molt de temps a la cuina búlgara.
Com Fer Una Portada Autèntica: Una Guia Per A Principiants
Cada cuina nacional té els seus propis plats tradicionals, que són el seu segell distintiu. Per a la nostra cuina, un d’ells és el kavrma, tot i que aquest plat és d’origen turc, com la majoria dels plats als quals estem acostumats. El nom del plat prové del turc i significa fregit.
Fulles De Llima De Kaffir: Com Cuinar Amb Una Espècia Exòtica?
Fulles de llima de cafre són un ingredient clau en la cuina tailandesa, així com en altres cuines del sud-est asiàtic. Probablement són una de les espècies més perfumades i són una gran addició a moltes sopes, curry, patates fregides i què no.