Coneix Akebia (Chocolate Vine)

Vídeo: Coneix Akebia (Chocolate Vine)

Vídeo: Coneix Akebia (Chocolate Vine)
Vídeo: Chocolate Vine (Akebia Quinata) 2024, De novembre
Coneix Akebia (Chocolate Vine)
Coneix Akebia (Chocolate Vine)
Anonim

Akebia o bé Vinya de xocolata és una liana d’arbre rastrejant, els colors del qual són de porpra xocolata amb un delicat aroma a vainilla que s’intensifica a la nit. A diferència de les seves flors, els fruits de l'Akebia són de color porpra-violeta, amb un interior suau i petites llavors negres.

L’Akebia és una planta agressiva, pot créixer en països càlids, adora els llocs ombrívols, però pot adaptar-se tan ràpidament fins a -20 graus.

A diferència de la majoria de plantes, la vinya de xocolata madura cada cinc anys. Xina, Japó i Corea són considerades la seva pàtria.

Els seus fruits són difícils de trobar al mercat i, per tant, el seu preu de vegades és força elevat.

Els seus fruits són comestibles amb un gust dolç i s’utilitzen principalment per a medicaments contra el càncer. Els brots joves i tendres s’utilitzen per a amanides o conserves i les seves fulles es poden utilitzar per prendre te.

L’interior de les tiges s’utilitza per tractar problemes urinaris i les arrels es poden utilitzar com a antipirètic.

Akebia
Akebia

El gust de la fruita s’assembla al gust dels gerds.

Protegeix contra la disenteria, prevé malalties del sistema digestiu i destrueix els bacteris gram-positius del tracte gastrointestinal.

La vinya de xocolata és rica en vitamina C, que conté fins a 930 mg per cada 100 g.

Akebia és una font indispensable de minerals, ja que el magnesi i el potassi tenen el percentatge més alt. També conté ferro, zinc, calci i manganès, i els seus fruits són una rica font d’aminoàcids.

Recomanat: