2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Pescaterian és una paraula que de vegades s’utilitza per descriure aquells que s’abstenen de menjar tot tipus de carn, excepte peix. Això vol dir un pescaterià o algú que el segueix Dieta pescateriana, manté una dieta vegetariana amb addició de peix i altres productes del mar com gambetes, musclos, crancs i llamàntol.
En altres paraules, un pescaterià és una persona que menjar peixperò no mengeu filet, pollastre, porc ni altra carn, només peix i marisc.
Però això no és tot el que mengen: també mengen principalment aliments vegetarians com tofu, mongetes, verdures, fruites, productes lactis i cereals.
Motius per convertir-se en pescaterià
Tot i que la paraula no s’utilitza sovint i un pescaterià no és en realitat vegetarià, les persones solen adoptar aquest tipus de dieta per dos motius: un és que tenen problemes de salut (com ara el colesterol alt) i volen evitar la carn, però continuen obtenint proteïnes saludables.. L’altra raó habitual per acceptar la dieta pescateriana, consisteix a construir gradualment una dieta completament vegetariana.
Altres motius per prendre Pescaterianisme inclouen molts dels mateixos problemes que motiven les persones a convertir-se en vegetarians o vegans: una petjada ambiental reduïda i preocupacions sobre la crueltat animal. I hi ha qui segueix el pescaterianisme per motius religiosos.
Els pescaterians sovint creuen que els moderats consum de peix o l’oli de peix, ric en àcids grassos omega-3, és necessari per a una salut òptima, tot i que hi ha alternatives al vegetarianisme, com l’oli de llinosa i els aliments de cànem.
Si bé és cert que el peix és una bona font de proteïnes, aquesta no hauria de ser l’única raó per triar el pescaterianisme per sobre del vegetarianisme. Hi ha moltes fonts lliures de carn i peix disponibles per a vegetarians i fins i tot vegans, inclosos ous, productes lactis baixos en greixos, mongetes, llenties, fruits secs i molt més.
El pescaterianisme es considera vegetarianisme?
No. El pescaterianisme no és vegetarianisme ni tan sols un tipus d’aquesta dieta. Hi ha molta confusió sobre el que és i no és un vegetarià, però no hi ha una definició d’un terme que inclogui peix o marisc.
Per ser 100% clar, la dieta vegetariana exclou tot tipus d’animals i els peixos són animals. Per això, una dieta que inclou peix o una persona que menja peix no es pot anomenar vegetariana.
Recomanat:
Què és El Surimi I Per A Què Serveix?
Surimi és originària del sud-est asiàtic. Traduït del surimi japonès significa peix rentat i picat. Surimi es va fabricar per primera vegada fa uns mil anys al Japó. És bastant normal que el japonès inventés el surimi, ja que durant segles el peix ha estat el seu principal producte alimentari.
Digueu-me La Vostra Religió, Deixeu-me Que Us Digui Què Mengeu
No només les oportunitats financeres i els gustos personals, sinó també la religió que professem determina les preferències dietètiques d’una persona. Les religions més esteses al món són el budisme, l’islam i el cristianisme. Teniu curiositat per saber quina religió es caracteritza per quin menú?
Hidrats De Carboni Refinats: Què Són I Per Què Són Nocius?
No tot hidrats de carboni són iguals. La veritat és que sovint es veu aquest grup d’aliments perjudicial . Tot i això, aquest és un mite: alguns aliments són rics en hidrats de carboni, però, d’altra banda, són extremadament útils i nutritius.
Termes Culinaris Que S’utilitzen Habitualment I Que Són Bons Per Conèixer-los
Blanqueig Els productes es col·loquen durant poc temps en aigua bullent, que sol ser salada. Aquest mètode de tractament tèrmic s’utilitza per facilitar la pelada d’algunes fruites i verdures. Diversos productes es congelen de la mateixa manera i, en alguns casos, es poden afegir vinagre o greixos a l’aigua, en funció del que estem intentant aconseguir.
Per Què I Amb Què és Millor El Gelato Que El Gelat Normal?
Gelat no és només la paraula italiana que significa gelat. La temptació és molt diferent del nostre gust, aroma i textura familiars. El gelat es diferencia del gelat per tres motius principals. 1. Contingut de greix El primer és el contingut en greixos.