2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Nectarina o fruita de préssec és un tipus de préssec amb la pell llisa com una pruna. Les nectarines es conreen a la Xina des de fa més de 2.000 anys. A Europa, la primera descripció de les nectarines va aparèixer al segle XIV. Avui, a escala industrial, es conreen nectarines al llarg del mar Mediterrani, a Itàlia, Tunísia, Grècia, Xipre i els països de l’antiga Iugoslàvia.
Les nectarines són més resistents a les malalties i a les plagues que els préssecs, i les varietats hivernals són adequades per créixer fins i tot en zones més fredes.
Fins ara no hi ha cap claredat sobre la matèria, naturalment o com a resultat de la selecció, va aparèixer aquesta planta. No obstant això, hi ha afirmacions que els préssecs de vegades tenen fruits com les nectarines i viceversa.
Plantació de nectarines
Com més al sud de la zona, més motius té per plantar nectarines a la tardor. A les zones amb hiverns freds, és preferible plantar a la primavera.
El sòl òptim per a les nectarines és el sòl argilós i argilós sorrenc, i la pitjor opció són els sòls argilosos pesats. Aquests sòls on les aigües subterrànies són massa properes a la superfície, així com aquells on recentment s’han cultivat melons, trèvols i maduixes, no són adequats per als cultius de nectarina.
Aleshores, el risc d’infecció vertical és massa gran. El millor lloc per a les nectarines és un lloc orientat al sud on els edificis i altres arbres no bloquejaran el sol.
La nectarina no ha d’estar a l’ombra més d’1, 5-2 hores al dia. El barri amb préssec tampoc no és desitjable, ja que augmenta la probabilitat d’infecció per nectarina amb malalties per fongs, fins i tot aquelles que no causen massa mal al préssec.
Cura de les nectarines a la primavera
A mitjan abril, els brots inflats de nectarina es tracten amb plagues de Carbophos. Quan han aparegut els brots de la part superior de la fulla, els arbres es tracten amb una barreja del 3% de Bordeus.
Quan apareixen brots a l’arbre, es produeix la formació de corones. Al mateix temps, és necessari tractar tant fongs com plagues amb preparats que contenen mel, però no es poden aplicar durant el creixement actiu. Després de la floració, s’ha de repetir el tractament amb nectarina.
Cura de les nectarines a l’estiu
Les nectarines a l’estiu necessiten molt de reg. El nombre de reg i consum d’aigua depèn directament de les condicions climàtiques.
Per combatre les fulles arrissades de les nectarines durant l’estiu, tracteu-les amb una solució de Delan o altres preparats amb accions similars dues o tres vegades.
Cura de les nectarines a la tardor
Com que a l’hivern la resistència dels cabdells florals depèn de la quantitat d’aigua del sòl durant la seva aplicació, les nectarines a l’agost o al setembre s’han de regar abundantment, tan bon punt colliu tota la collita.
Per prevenir malalties fúngiques a principis d’octubre, abans que les fulles comencin a canviar de color, ruixeu-les amb la barreja de Bordeus.
Després de novembre, a finals d’octubre o principis de novembre, la zona al voltant de l’arbre es neteja eliminant les fulles seques i altres restes vegetals que contenen plagues a l’hivern. Després del reg, la nectarina es tracta contra les malalties fúngiques amb sulfat de coure.
Hivernada de nectarines
Després de totes les activitats de tardor (neteja a l’obra, reompliment d’aigua per al reg, fertilització i tractament) abans de l’aparició de les primeres gelades és bo fer una manta d’hivern. Això pot ser de palla, cims, torba, serradures o vegetació seca. No apliqueu mulch en temps humit, ja que sota el coll de l’arrel pot començar a podrir-se. Per a l'hivern és convenient tractar amb calç la tija i les branques esquelètiques de la nectarina.
Recomanat:
Ús Culinari De Nectarines
El nom de nectarines prové de la paraula grega nèctar. Maduren a l’estiu i ofereixen un plaer indescriptible. Les nectarines es barregen sovint amb préssecs nus. Pertanyen a la família dels préssecs, cireres i albercocs. A diferència dels préssecs, no tenen molsa.
Nectarines
Nectarines són parents molt propers del préssec, i en el passat se'ls deia "pruna persa". En essència, les nectarines són una varietat de préssec amb escates suaus, originària de la Xina. Les nectarines són un grup de varietats de préssec i els fruits no tenen molsa.
Els Beneficis De Les Nectarines
Les nectarines probablement es van conèixer a Europa no abans del final del Renaixement, quan els mariners van començar a portar-les a diferents països. A Amèrica i Orient, se’n coneixen des de fa molt de temps, aproximadament dos mil anys. Els europeus es van adonar que les nectarines creixien amb força:
Els Beneficis De Les Nectarines I Els Préssecs
La dolça i deliciosa nectarina està estretament relacionada amb el préssec. Igual que el préssec, el fruit es descriu com un fruit de pedra que pertany al gènere Prunus, que també inclou prunes, ginebró vermell, ametlles, etc. Aquest tipus de fruita és valorada a tot el món per la seva sucositat, aroma fragant i sabor dolç.
En Situacions D’estrès, Mengeu Nectarines
Les nectarines sucoses són l’aliment perfecte durant els càlids mesos d’estiu. A més de delicioses, aquestes fruites són, sens dubte, extremadament útils per a la nostra salut. Un dels millors beneficis de les nectarines és la seva funció per calmar el sistema nerviós.