Aquests 25 Aliments Són Els Millors Per A La Salut Del Cor

Taula de continguts:

Vídeo: Aquests 25 Aliments Són Els Millors Per A La Salut Del Cor

Vídeo: Aquests 25 Aliments Són Els Millors Per A La Salut Del Cor
Vídeo: Quins són els horaris més beneficiosos per a la salut mental? - Tot es mou 2024, De novembre
Aquests 25 Aliments Són Els Millors Per A La Salut Del Cor
Aquests 25 Aliments Són Els Millors Per A La Salut Del Cor
Anonim

La teva manera de menjar pot salvar-te la vida? Cada vegada hi ha més investigacions que demostren que el que mengeu i beveu pot protegir el vostre cos d’innombrables problemes de salut: els estudis demostren que fins al 70% de les malalties del cor es poden prevenir amb les opcions adequades d’aliments.

"Per a què serveix salut del cor És bo per al cervell i és bo per a vosaltres en general ", diu Arthur Agathot, reconegut cardiòleg i fundador de la dieta South Beach.

Només hi ha un petit truc per convertir la cuina en un mitjà de manteniment universal salut del cor: No us enganxeu només als mateixos aliments.

El secret està en els diferents tipus de peix, verdura, cereals integrals i altres productes que podeu gaudir cada dia. Amb això en ment, hem compilat una llista de Els 25 millors aliments per a la salut del cor.

1. Salmó

Forn, a la planxa o guisat, aquest deliciós i dens peix està ple d’àcids grassos omega-3 que milloren els marcadors metabòlics de les malalties del cor. També hi ha alts nivells de seleni, un antioxidant que segons els estudis augmenta la protecció cardiovascular.

2. Sardines

sardines
sardines

També són rics en omega-3 en forma d’oli de peix, cosa que augmenta el colesterol “bo” i redueix el risc d’atacs cardíacs sobtats en persones que han experimentat atacs cardíacs anteriors. Preferiu el fresc per evitar un alt contingut de sal en els aliments enllaunats.

3. Fetge

El fetge conté greixos que són bons per al cor, diu el doctor Williams Davis, cardiòleg preventiu de Wisconsin i autor de Wheat Belly.

4. Fruits secs

Aquests fruits secs estan plens d’àcids grassos omega-3, fibra, vitamina E i àcid fòlic estimular la salut del cor. També són rics en greixos poliinsaturats. Les nous poden ajudar a mantenir la memòria nítida.

5. Ametlles

ametlles
ametlles

Igual que les nous, aquestes nous contenen omega-3 i ofereixen una alternativa a les persones que no els agraden les nous. Molt útil menjar per a la salut del cor.

6. Chia

Només una cullerada d'aquesta planta d'energia omega-3 conté només 60 calories i ajuda a reduir el colesterol dolent i l'acumulació de placa. Barregeu-los amb iogurt, sopa o escampeu-los sobre amanida.

7. Farina de civada

Els avantatges molt populars de menjar farina de civada han demostrat durant molt de temps que és un aliment excel·lent per reduir el colesterol. Però mengeu només la forma ordinària i sense processar. Les varietats aromatitzades contenen sucre.

8. Nabius

Aquests fruits foscos estan plens de resveratrol (un poderós antioxidant) i flavonoides, un altre tipus d’antioxidant que ajuda a prevenir les malalties coronàries. Afegiu-los a farina de civada, magdalenes o iogurt, sempre obtindreu un gran i saborós resultat.

9. Cafè

cafè
cafè

Els estudis demostren que el cafè té un alt contingut en antioxidants i redueix el risc de diabetis tipus 2. Fins a tres tasses al dia també augmenten els nivells cognitius i contribueix a reduir el risc de patir Alzheimer. Simplement eviteu afegir sucre.

10. Vi negre

Extremament ric en resveratrol, un compost amb propietats antioxidants que poden ajudar a prevenir el càncer, segons un estudi de la Universitat de Leicester. El resveratrol es troba en fruites amb pell fosca. Madiari i Cabernet solen contenir grans quantitats de procianidina, un antioxidant que ajuda a reduir el colesterol i augmenta la salut arterial.

11. Te verd

Reduïu la hipertensió prenent regularment un got d’aquesta beguda, preferida per les curadores xineses per les seves propietats curatives. Al centre d’aquestes propietats hi ha les catequines i els flavonoides, antioxidants amb nombrosos beneficis cardiovasculars, inclosa la reducció dels coàguls de sang.

12. Llet de soja

llet de soja
llet de soja

És ric en compostos orgànics isoflavones, que han demostrat que ajuden a reduir el colesterol. A diferència de la llet animal, aquesta beguda no conté colesterol i és naturalment baixa en greixos. També conté niacina, que ajuda a millorar la circulació sanguínia.

13. Xocolata negra

Sí! No estàs al·lucinant. Però trieu-ne un que contingui almenys un 70% de cacau, que s’associa amb la reducció de la pressió arterial, ja que els flavonols que conté relaxen les artèries i augmenten el flux sanguini. Assegureu-vos que no contingui greixos saturats de suplements com l’oli de palma.

14. Panses

Mengeu-los regularment en un grapat per reduir la pressió arterial alta. Les panses contenen potassi, que ajuda a reduir la hipertensió i augmenta els antioxidants immunomoduladors.

15. Bròquil

bròquil
bròquil

Sabies que serien a la llista, oi? Aquest vegetal és baix en colesterol, ric en fibra i ric en antioxidants. També és bo per protegir les vostres articulacions.

16. Cols de Brussel·les

Tant si odieu o us agrada aquest producte vegetarià ric en vitamines que sembla mini cols, no hi ha dubte que és bo per al vostre cor. Entre els seus beneficis per a la salut es troben: reduir la inflamació del sistema cardiovascular i millorar la salut dels vasos sanguinis.

17. Coliflor

No és verd, però està ple d’antioxidants, és ric en fibra i conté alicina, un ingredient de l’all que s’ha demostrat que redueix el risc d’atac cardíac i redueix el colesterol.

18. Moniatos

patates dolces
patates dolces

Una gran font de vitamina C, calci i ferro, que ajuden a reduir la pressió arterial alta. Mengeu-los amb una pell plena de nutrients saludables.

19. Grans sencers

Recomanem cereals integrals sense gluten, inclòs el segó de civada i l’arròs, que regulen el colesterol. Eviteu els grans refinats i processats que s’associen a un augment de les malalties del cor, incloses les artèries obstruïdes.

20. Pomes

Aquesta fruita és plena d’antioxidants, especialment de polifenols que protegeixen dels radicals lliures. Les pomes també contenen pectina, que bloqueja l’absorció del colesterol, i fibra, que expulsa el colesterol. El resultat de menjar una poma al dia, segons un estudi recent, és una reducció del 40% del colesterol LDL.

21. Taronges

taronges
taronges

Una altra font de pectina, aquest cítric, també està plena de flavonoides, que redueixen la pressió arterial i redueixen l’arteritis. Les taronges també contenen hesperidina, un producte químic vegetal que millora el flux sanguini al cor i vitamina C, un poderós protector contra l’ictus.

22. Aranja

Igual que les taronges, l’aranja conté molta vitamina C, que segons la investigació pot ajudar a prevenir l’ictus i a reduir el colesterol.

23. Alvocat

alvocat
alvocat

Aquesta fruita és rica en greixos monoinsaturats, també coneguts com a "greixos bons", que poden ajudar a minimitzar el colesterol i els coàguls sanguinis. Però també són rics en calories (240 per alvocat mitjà), així que aneu amb compte i consumeix-los amb moderació.

24. Oli d'alvocat

Extret de la fruita, l'oli d'alvocat s'ha considerat un oli de cuina més saludable a causa de la seva capacitat per alterar els àcids grassos dels teixits al voltant del cor. Un estudi del 2005 de l’Institut Nacional de Cardiologia va demostrar que l’oli podria reduir l’enduriment de les artèries.

25. Oli d’oliva

Assegureu-vos que sigui extra verge quan compreu. L’oli d’oliva més pur conté nivells més elevats de "greixos bons" i antioxidants que ajuden a desobstruir les artèries i és significativament més saludable per al cor que l'oli vegetal (oli) i els greixos "dolents" que augmenten el colesterol.

Recomanat: